距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道主义(yì)危机，也意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料(liào)的(de)关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京(jīng)市场(chǎng)的(de)友(yǒu)宝无(wú)人零(líng)售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购(gòu)商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口可乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能在(zài)几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于(yú)液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事(shì)这样体量的公司，更换添加剂(jì)意(yì)味着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生的巨额花(huā)费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好(hǎo)喝的(de)提问(wèn)常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱(ài)好者来说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在(zài)配料表中并未(wèi)明确标(biāo)明，但(dàn)实际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个(gè)月的(de)存(cún)储量(liàng)，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说(shuō)至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时(shí)期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至于(yú)立马库存告罄(qìng)。但(dàn)如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可能会急(jí)速上涨，成本压力(lì)也会(huì)从原(yuán)料上(shàng)游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带），此次冲突(tū)爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆(mù)和临(lín)近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经(jīng)过冲突(tū)爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗(粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被卡在仓库里，要么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)生产地。“由于苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道(dào)，自(zì)冲(chōng)突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响(xiǎng)那些收(shōu)集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人(rén)的(de)收入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方发布(bù)调价(jià)告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格(gé)一致。两大(dà)巨头公(gōng)司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮料(liào)的唯(wéi)一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了(le)不同(tóng)的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下(xià)调产量预测或实际(jì)产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际原油价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈(chéng)现持续快(kuài)速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价(jià)格指数(shù)4月平(píng)均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人士(shì)表示，相比(bǐ)单(dān)一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各个供应链环节的成(chéng)本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年(nián)第一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料成(chéng)本(běn)的(de)增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼首席财(cái)务官(guān)约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现(xiàn)货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年(nián)，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最近(jìn)几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

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