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金针(zhēn)花(huā)能(néng)够吃吗

　　金针花是能够(gòu)吃的。

　　金针花一般(bān)指黄花(huā)菜。一般(bān)情(qíng)况下(xià)，黄(huáng)花菜(cài)能吃。具体分析(xī)如下(xià)：

　　黄花菜(cài)性味甘、凉，具(jù)有利水(shuǐ)凉(liáng)血、安神(shén)明目等成效(xiào)，而(ér)且营养丰厚，含有碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、氨基酸等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　黄(huáng)花(huā)菜归于(yú)一种中药材(cái)，一起也是一(yī)种食物，所以黄(huáng)花菜一般能吃。吃黄花(huā)菜(cài)能够(gòu)弥补身体所(suǒ)需的营养物(wù)质，促(cù)进身(shēn)体(tǐ)健康，但主张(zhāng)留意适量，避免引起肠胃不适。

金针花什么(me)时节敞开的

　　1、金针花在夏(xià)秋季阴历6月(yuè)到9月间敞开(kāi)。

　　2、金针花(huā)又叫(jiào)“萱草”、“忘(wàng)忧草”，俗称(chēng)“母亲花”，花期在阴历6月到9月间。

　　在(zài)花(huā)菜类傍边，金针花能够说(shuō)是最美丽、使用也(yě)最广(guǎng)泛的，具(jù)有(yǒu)观为花、食为菜、用(yòng)为药的美(měi)称。

　　3、金针花也叫黄花菜，黄花菜是(shì)重要(yào)的经(jīng)济作(zuò)物。

　　它的花通过蒸、晒，加工(gōng)成干菜，即金(jīn)针菜或(huò)黄(huáng)花菜，远销国内外，是很受欢迎的(de)食物(wù)，还有健胃、利尿(niào)、消肿等成效；根能够酿酒；叶能够造纸和织造草(cǎo)垫；花葶干后能(néng)够做纸煤和燃料。

黄花菜(cài)什么时分采(cǎi)收好(h仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文eight: 24px;'>仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文ǎo)？

　　黄(huáng)花菜(cài)又叫金针菜(cài)、金针花、安神菜(cài)等，夏秋时节开花，花(huā)蕾呈针形，橘黄(huáng)色。

　　黄花菜(cài)含有蛋白质、胡萝卜素、维(wéi)生素等多种(zhǒng)营养(yǎng)物质(zhì)，与木耳、香菇、冬笋并称为“山珍”。

　　除了食用之(zhī)外，黄花(huā)菜(cài)还能够入药，具(jù)有补血、消肿、利尿的医疗成效。

　　已然(rán)黄花(huā)菜有这(zhè)么多(duō)优(yōu)点，怎么才干种(zhǒng)出又鲜(xiān)又(yòu)嫩的黄花菜呢？

1、定植

　　黄花菜以春、秋定植最为适合。

　　秋(qiū)天培养要在土壤封冻前进行，一般在中秋到深(shēn)秋定(dìng)植最好，春天培养的黄花菜需在(zài)冻结之后进(jìn)行。

　　恰当(dāng)深栽有利(lì)于黄(huáng)花菜植株(zhū)成活发(fā)旺(wàng)，延伸培养时刻(kè)。

　　一般(bān)适合的(de)培养深(shēn)度为1仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文0-15厘(lí)米。

　　为了便利办理与采摘，充分利用空(kōng)间，能够选(xuǎn)用巨细(xì)行(xíng)培养。

2、水肥

　　黄花菜喜肥，整个成长期间需求追肥3次左右。

　　第一次(cì)是春苗(miáo)肥，在春(chūn)苗(miáo)萌生前进行，结合犁地(dì)穴施农家肥，一(yī)亩地能够(gòu)施(shī)用农(nóng)家肥(féi)2000公斤；第(dì)2次(cì)上肥是(shì)催薹肥，在(zài)花薹行将(jiāng)抽(chōu)出而(ér)未抽出的时(shí)分，一亩地施用复合肥20公斤(jīn)；第三次上肥(féi)是壮(zhuàng)蕾(lěi)肥，进(jìn)入采收盛期后，结(jié)合洒水一亩(mǔ)地(dì)施用(yòng)尿素(sù)15公斤，满意开(kāi)花(huā)期(qī)对(duì)营(yíng)养的(de)需求，添加产值。

　　黄花(huā)菜的(de)抽薹期与现蕾期(qī)对水分需求大，假(jiǎ)设缺水(shuǐ)，会形成落蕾现(xiàn)象，需(xū)求勤洒水，坚(jiān)持(chí)土壤湿润。

　　采收晚期，应(yīng)该逐步(bù)削减洒水量，采收结(jié)束后(hòu)，中止灌溉。

3、采收

　　黄(huáng)花(huā)菜的采(cǎi)收时刻(kè)一般(bān)为(wèi)6-8月，采(cǎi)收适期为花蕾丰满未敞开时(shí)，一般要在开(kāi)花前的1-3小时采摘结束。

　　假设采收过早，则为青(qīng)蕾，糖分含量少，质量差(chà)、产(chǎn)值低；但(dàn)假(jiǎ)设采收过晚(wǎn)，花(huā)蕾则敞开，严(yán)重影响产质量量(liàng)。

　　采收(shōu)之(zhī)后的花蕾应(yīng)该及时售卖(mài)或许蒸制，以(yǐ)防(fáng)咧嘴开花(huā)。

　　优质黄花菜特征：色彩浅(qiǎn)黄或黄色，质地新鲜(xiān)无杂物，粗(cū)细(xì)均(jūn)匀(yún)，抓一把捏(niē)成团(tuán)，手感(gǎn)柔软有弹(dàn)性，松手后，黄花菜又能敏(mǐn)捷伸(shēn)打开，并伴有(yǒu)直爽的幽香气味。

　　而(ér)残次黄(huáng)花菜弹性差、含水量大，有烟味乃至(zhì)是硫磺滋味(wèi)。

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