什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语　　桂林磨浆米线？桂林(lín)闫氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖香(xiāng)米的出浆都比较高的。关于桂林磨(mó)浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米(mǐ)品(pǐn)牌等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵州省的(de)。

　　桂林不(bù)属于贵(guì)州省的,贵州桂林不是(shì)一个地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个省的称呼(hū),它的(de)首府是贵阳(yáng)市,贵(guì)州省南部紧挨着广西壮族自治区(qū),桂林市是(shì)广什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语西壮族(zú)自治区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出(chū)浆都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米又(yòu)称大米，是(shì)禾(hé)本目禾本科(kē)稻属植物(wù)的果实，稻(dào)谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的(de)成(chéng)品，可食用。

　　大米是(shì)人(rén)类的主要(yào)粮食之一，也是(shì)亚洲人(rén)的主要粮(liáng)食(shí)之(zhī)一(yī)，全(quán)世(shì)界约有二(èr)分之(zhī)一的人口食用大米，常见当作主食(shí)的地区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左右(yòu)、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族(zú)维生素等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中(zhōng)的(de)精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法(fǎ)是：先(xiān)将米淘净(jìng)，用清水(shuǐ)浸泡几天，然(rán)后将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团(tuán)后将粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟(shú)后的(de)粉团，使之变(biàn)得(dé)极有筋(jīn)力、不易(yì)断碎，最后用压(yā)榨(zhà)机(jī)将粉团压榨(zhà)成一根根(gēn)韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根(gēn)据(jù)各人所(suǒ)好(hǎo)，佐(zuǒ)以不同(tóng)的配料(liào)，做法也有所不同(tóng)。

　　无论何种做(zuò)法做成(chéng)的(de)桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独(dú)特(tè)，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好的米粉(fěn)分(fēn)成几份，（一般(bān)2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然(rán)后放到马骨头汤中(zhōng)烫热(rè)，用(yòng)粉勺连粉带汤(tāng)装入(rù)特(tè)制的小碗(wǎn)中，将腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香(xiāng)料、熟油等，一(yī)碗味道鲜(xiān)美、香气(qì)四溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只(zhǐ)有一(yī)箸左右），所以(yǐ)顾客(kè)一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到(dào)自己面前用(yòng)过的(de)小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个重要项(xiàng)目(mù)之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天(tiān)下的桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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