黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗(ma)？？黍米(mǐ)是大黄米的(de)。关(guān)于黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗？以及(jí)黍米是大(dà)黄(huáng)米吗(ma)？，黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗怎么(me)吃，黍米是大黄(huáng)米吗还(hái)是(shì)小黄，黍子是大黄米还是小黄米，黍是不是黄米等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

黍米可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的功效与作(zuò)用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量的不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸，能够(gòu)把人(rén)体内多余的脂(zhī)肪(fáng)分(fēn)解掉，当作(zuò)废物排出(chū)身(shēn)体(tǐ)之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一些黍米(mǐ)能达(dá)到很好的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里面(miàn)含(hán)有非常多(duō)的微量元素和(hé)钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的营养物质，具有降血压(yā)和治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？

　　黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物质(zhì)， 大黄米别名(míng)是软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄(huáng)米富(fù)含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维(wéi)生素以及(jí)维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部(bù)密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中所含(hán)的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发育(yù)。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有(yǒu)多(duō)种米(mǐ)、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与(yǔ)“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种作物(wù)，是由糜(mí)子（黍）去(qù)皮(pí)加工而成(chéng)。

　　适(shì)于(yú)贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长，多分(fēn)布于(yú)印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北(běi)方的一种农作物，含(hán)有(yǒu)的人体(tǐ)必需(xū)的(de)八种氨基酸(suān)的(de)含量均高于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦(mài)，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音　　【来源(yuán)】

　　为禾(hé)本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大(dà)多为11脉；第(dì)一外稃形似第(dì)二(èr)颖；内稃(fū)薄(báo)膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为(wèi)黍(shǔ)；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种子不粘(zhān)者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种(zhǒng)子(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供(gōng)药(yào)用(yòng)，各(gè)详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷(lín)的(de)含量(liàng)均较大(dà)米丰(fēng)富。

　　以上资料参(cān)考  百(bǎi)度百(bǎi)科(kē)–大(dà)黄米

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