怎么(m获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗e)才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特(tè)点 的(de)。关于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生以(yǐ)及怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同的(de)葡萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买葡萄选购葡(pú)萄时，可(kě)以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一(yī)颗颗(kē)散落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常(cháng)见的葡(pú)萄、提子、马(mǎ)奶子(zi)等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的(de)环节就(jiù)相当重要(yào)，最(zuì)好(hǎo)能够逐颗清(qīng)洗，再用自来水(shuǐ)反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时剔(tī)除烂葡(pú)萄。一些爱(ài)干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但(dàn)是(shì)少(shǎo)了一些葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄(táo)把葡(pú)萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡(pú)萄(táo)表(biǎo)面(miàn)没有(yǒu)水珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择(zé)容(róng)器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料很可能会(huì)与酒精(jīng)发生化学反(fǎn)应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器(qì)双(shuāng)手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办法是(shì)抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然后放(fàng)入(rù)酒坛中，再把糖放(fàng)在葡(pú)萄(táo)上面，葡萄(táo)和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如(rú)果是陶瓷(cí)罐(guàn)的话(huà)，可以(yǐ)到(dào)买黄酒的小(xiǎo)店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水(shuǐ)后糊住(zhù)封口。加封后(hòu)，酒坛子(zi)需放在阴凉处保存，平时不(bù)要随意(yì)去翻(fān)动或(huò)打开盖子。

　　第(dì)七步：启(qǐ)封天热时，葡(pú)萄发酵时间需(xū)要20天至一个(gè)月左右，现(xiàn)在这个(gè)季节做葡萄(táo)酒，发酵时间(jiān)需要40天(tiān)左(zuǒ)右。启(qǐ)封(fēng)后，捞出浮(fú)在上面(miàn)的葡萄(táo)皮(pí)，就可以直接(jiē)喝葡(pú)萄(táo)酒了。注意，如果喜(xǐ)欢(huān)酒劲(jìn)足(zú)一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每(měi)一次(cì)舀(yǎo)出葡萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外观(guān):不同的葡(pú)萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购(gòu)时(shí)，首先要注意外观新鲜，果穗大(dà)小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的(de)品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提(tí)起(qǐ)新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗(kē)粒(lì)纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质葡(pú)萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买(mǎi)的(de)时(shí)候(hòu)试试耳朵(duǒ)里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄(táo)整穗都(dōu)是甜的 。

怎么(me)挑选葡(pú)萄，什么样(yàng)的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观(guān)新鲜，大(dà)小(xiǎo)均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻(qīng)提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡(pú)萄颜色较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不(bù)好的葡萄往往带(dài)有酸味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好(hǎo)与成熟度(dù)有关，一串葡萄(táo)中最下(xià)面的一颗(kē)往(wǎng)往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情况下，最下面(miàn)那颗(kē)是最不甜的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试吃最下(xià)面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己制作(zuò)的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的(de)。

　　因为完全不加热，其(qí)中的(de)维生素能最大限度(dù)地(dì)保存下来，还能排毒(dú)，能抗(kàng)癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养(yǎng)素保留的(de)情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为(wèi)指(zhǐ)标，选用最(zuì)常用来制作(zuò)蔬菜汁的番(fān)茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验对象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜(cài)直接榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C的(de)损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据显示，炒青(qīng)菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20获利指数计算公式 获利指数和现值指数一样吗%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的(de)变化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个(gè)过(guò)程(chéng)中，果蔬的(de)抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它们在细(xì)胞中平(píng)日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这(zhè)些成分(fēn)就会混在一起(qǐ)，发生(shēng)反应(yīng)。

　　酶(méi)的(de)催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素C就(jiù)会大量损失，有保健(jiàn)作(zuò)用(yòng)的多酚类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在(zài)榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣(zhā)子，还(hái)会损失大(dà)量(liàng)膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议：水(shuǐ)果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和(hé)其他抗氧化物质会有很(hěn)大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的(de)时候(hòu)不(bù)吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代(dài)的方法是错误(wù)的。

　　建议(yì)每(měi)天要吃两(liǎng)盘少油烹(pēng)调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)之前(qián)，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一(yī)下之(zhī)后再榨汁，能(néng)灭活一些(xiē)酶类，减(jiǎn)少(shǎo)营(yíng)养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨(zhà)现喝(hē)，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去(qù)的果渣应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜(tián)食，味(wèi)道(dào)其(qí)实很不(bù)错。

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