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厦门有几个区,厦门有几个区分别叫什么

厦门有几个区,厦门有几个区分别叫什么 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界4月23日消息(xī) 淄(zī)博烧烤的热度(dù)逐渐蔓(màn)延到A股市(shì)场(chǎng),上周淄博烧烤(kǎo)相关概念(niàn)股出现异动,如得(dé)利斯、惠发(fā)食(shí)品、龙大(dà)美食、西(xī)王食品(pǐn)等等,在(zài)投资者(zhě)互动平台,也有不少上市公司(sī)被投资(zī)者问(wèn)及相(xiāng)关问题(tí),现在,券商分析师们也开始动起来,实地调研(yán)淄(zī)博烧烤。

  今日(rì),国君食品/化(huà)妆品团队团队发布了《淄博烧烤(kǎo)体(tǐ)验纪实》,该文章的核心(xīn)观点如下:本周我(wǒ)们调研了淄博烧烤(kǎo)的厦门有几个区,厦门有几个区分别叫什么(de)大体情况:随着线下(xià)消费场景的(de)复苏,颇具特色的淄博烧(shāo)烤(kǎo)自今厦门有几个区,厦门有几个区分别叫什么(jīn)年3月爆(bào)火出圈(quān),热(rè)度持(chí)续升高(gāo),带动市内大小门店及周边购(gòu)物/旅(lǚ)游客流屡创新高,目前淄博五一期间的酒店民(mín)宿均(jūn)已订满,订单(dān)量(liàng)为2019年同期的800%。淄博主流烧烤店客(kè)单价(不含酒水)基(jī)本在40-70元(yuán),消费(fèi)者选择啤酒、饮料(liào)佐餐(cān)居多(duō),也有部分食客自带白酒厦门有几个区,厦门有几个区分别叫什么。据我们走(zǒu)访和当(dāng)地居民反映,淄博地区烧烤消费佐餐以(yǐ)青啤居多,主要涵盖8-12元价位(wèi)带(dài)(青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元),本(běn)地人单(dān)人(rén)单次(cì)消费2-5瓶不等,外地游客饮用量不定(dìng)。随着五(wǔ)一出行高峰和烧烤(kǎo)等餐饮旺季(jì)的到来,叠加2023年(nián)气温(wēn)可能创新高,我们预计(jì)包括烧烤场景在内的啤(pí)酒消费动销有望加速。

  对于为(wèi)什么(me)是淄博烧烤(kǎo)热度蹿升,该团队指出,“淄博烧烤自今年3月爆(bào)火出圈(quān),热度不(bù)断(duàn)升(shēng)高(gāo)。起初主要吸引(yǐn)周(zhōu)边地区大学生组团前来体验,后随着(zhe)社交媒体广(guǎng)泛传(chuán)播,游(yóu)客络绎(yì)不(bù)绝。我们认为淄博烧烤(kǎo)大火主(zhǔ)要(yào)源自良好的口碑和体验感(gǎn),尤(yóu)其(qí)是淄博地区特有的“方桌火(huǒ)炉小(xiǎo)马扎,露天碳(tàn)烤半自(zì)助”模(mó)式,对许多消(xiāo)费者来说是全新的(de)体(tǐ)验(yàn),在线下(xià)消费场景复苏的(de)背景下吸(xī)引了大量食(shí)客。 ”

  对(duì)于淄(zī)博烧(shāo)烤的人气聚集地、营业时间以及就餐流程,该(gāi)团队还在文中给出了“攻略”:“据(jù)我们(men)了(le)解,淄博地区烧烤店之(zhī)间(jiān)的差异主要(yào)体现(xiàn)在肉质(zhì)和腌制过程上,当地市民除(chú)了选择(zé)以(yǐ)上“网红店”,也会(huì)前往其他小店(如(rú)社区烧烤(kǎo)店)就(jiù)餐,部分(fēn)市民甚至会(huì)驾车半个多小时前(qián)往金(jīn)岭回族镇吃烧(shāo)烤(和市(shì)内用的圆形薄饼不(bù)同,金(jīn)岭镇主要使(shǐ)用长形小饼、口感更韧)。大(dà)店中(zhōng),以经营30余(yú)年的牧羊村总(zǒng)店为例,其单店规模(mó)较大(50+桌),凭(píng)借(jiè)较高的名(míng)气带动周边几家烧烤店,形(xíng)成“烧烤一条街”的集(jí)聚效应,许多(duō)游客即便排不(bù)上号也会来现场看(kàn)看。”  

  对于(yú)淄博烧(shāo)烤消费者的观察,该团队解(jiě)析到,淄博烧烤的消费人(rén)群以中青年为主,时(shí)间相(xiāng)对灵活的大(dà)学生群体(tǐ)往往选择(zé)工作日乘坐高铁前来打卡体(tǐ)验,周(zhōu)末不(bù)少(shǎo)游客也会自驾前来,从车牌来看包括但(dàn)不限于(yú)山东其(qí)他地(dì)区(qū)、北京(jīng)、天(tiān)津、河北、河南、安徽(huī)等(děng)地(dì)。此外(wài),在牧羊村这类门店(diàn)面积和客流(liú)量较(jiào)大的(de)地方也有(yǒu)不少主播过来(lái)探店(diàn),淄博市政府(fǔ)出动(dòng)了大量工作人员监督规范其行为,整体上网红(hóng)直(zhí)播并不(bù)影响(xiǎng)其他游客(kè)的体验。

  同时该团队(duì)还发现,在烧烤的(de)带动(dòng)下,淄博的八大局(jú)街(jiē)区、各个景点/商(shāng)圈客流量(liàng)都有了明(míng)显提(tí)升(shēng)。

  该团队指出,淄博烧烤走红,当地政府采取了(le)一系(xì)列措(cuò)施(shī)保障和丰富游客体验,热度有望延续。

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