切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的(de)做法的(de)目的是(shì)为了防止水分的流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之(zhī)后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的(de)时候，就(jiù)把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层(céng)就(jiù)好了，这(zhè)样也不用担(dān)心变味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南瓜(guā)是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的(de)温度(dù)，南瓜适合在十度(dù)以(yǐ)上(shàng)的(de)环境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合放入(rù)南(nán)瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很(hěn)长时(shí)间，不(bù)需要特别(bié)用到冰箱，放在冰(bīng)箱里(lǐ)保存反而会加(jiā)速其(qí)变质。

　　南(nán)瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的(de)差异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色(sè)的(de)发(fā)黑，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论黄色还(hái)是绿色(sè)，只要(yào)是南瓜，它的(de)棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄(huáng)色，成(chéng)熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完整无小疙速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南瓜(guā)，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在(zài)生长过程(chéng)中(zhōng)，可能(néng)会被虫子(zi)咬或(huò)刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤(shāng)口，经过(guò)一段(duàn)时间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑(bān)点，但(dàn)不(bù)影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是(shì)一样(yà速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉ng)的，表(biǎo)面涂上一层(céng)白霜会更好，这(zhè)样的(de)南瓜可以保存(cún)更(gèng)久，而且味(wèi)道也更甜(tián)美。

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