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小瓜可以生吃(chī)吗

  小瓜(guā)是不可(kě)以生吃的。

  小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能(néng)生吃。

  西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活中比(bǐ)较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬(shū)菜,其中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素、纤维素以及(jí)矿物(wù)质(zhì)等营养成分(fēn),适当的吃一些西(xī)葫芦(lú),能(néng)够很好地补充机体所需的营养,

  也(yě)可以增强体质,能够(gòu)起(qǐ)到一定的辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃,一(yī)般(bān)不建议(yì)直接(jiē)生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道(dào)比(bǐ)较苦涩,里面含有一种叫(jiào)葫芦素的(de)成分,

  生吃(chī)容易对(duì)胃肠(cháng)黏膜(mó)造成一定的刺激,导致(zhì)患者(zhě)出现腹痛、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻(xiè)等情况发(fā)生,从(cóng)而会对身体健康造(zào)成一定的影响,所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么(me)挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频(pín)

  1、闻(wén)一闻(wén)。

  拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐,将果脐部位凑最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌,最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词到鼻前闻一闻,味道(dào)越香(xiāng)的(de)瓜(guā)就越甜。

  甜瓜(guā)的果脐有的大有(yǒu)的(de)小(xiǎo),有的是凸出来的,可的是凹进(jìn)去(qù),建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的,这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

  2、捏一捏。

  捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像石(shí)头一样(yàng),这就表示还没有完全成熟,这样(yàng)不管是气味还是(shì)口(kǒu)感要最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌,最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词差(chà)很多;捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大(dà)了(le),吃起来会(huì)有(yǒu)发酵(jiào)的酒味(wèi);捏起来不硬也不软才(cái)是(shì)好(hǎo)瓜。

  3、看外观。

  表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的,挤(jǐ)压(yā)受伤不容易(yì)看出来,但是购(gòu)买的时候也要留意一下,即(jí)使(shǐ)外(wài)面看(kàn)起来没(méi)事,其实内部果肉(ròu)受伤了,可(kě)能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法?

  第一:闻(wén)一闻(wén)。

  拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐(qí),将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻,味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

  甜瓜的(de)果脐有的大有的小,有(yǒu)的是凸(tū)出(chū)来的,可(kě)的是凹进去(qù),建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一点的,这(zhè)样的(de)甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

  第二(èr):捏一捏。

  捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样,这就(jiù)表示还没有完全成熟,这样不管是气(qì)味(wèi)还是口感要差很多;捏起来(lái)软(ruǎn)软的(de)就(jiù)表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大了,吃起来会有发酵的酒味;捏起来不硬也不软才是好瓜。

  第三:看外观。

  表皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的,挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易看出来,但是购(gòu)买的时候也要留意一下(xià),即使外(wài)面(miàn)看起来没(méi)事,其实(shí)内部果肉(ròu)受伤了,可能会变(biàn)味(wèi)。

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