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芒果是(shì)热性仍是凉性

　　芒果(guǒ)是(shì)凉性(xìng)的(de)。

　　芒(máng)果(guǒ)性凉，归(guī)于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒(máng)果原产地是温热带(dài)地区(qū)，是(shì)国(guó)际(jì)闻名(míng)热带生(shēng)果之(zhī)一，但芒果不是热性生果。芒果在中(zhōng)医看来性(xìng)凉，味甘、酸(suān)，无毒(dú)，具(jù)有(yǒu)清热生津、解渴利尿(niào)、益胃(wèi)止呕等(děng)功能。适量进食芒果是不会上火的，但(dàn)也(yě)不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分(fēn)丰厚(hòu)，富含胡(hú)萝(luó)卜素、维生素C等，别的(de)还含(hán)有糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等养分(fēn)成分(fēn)，有“热(rè)带生果之(zhī)王(wáng)”的美称(chēng)。

　　3.尽(jǐn)管(guǎn)芒果的养分(fēn)价值很高，但(dàn)不宜进食过量。部分人对芒果(guǒ)过(guò)敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦(kǔ)等。对芒果过敏者(zhě)禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性(xìng)的生果，日常可适量进食(shí)，腹泻时应暂停(tíng)进(jìn)食芒果。

芒(máng)果(guǒ)怎(zěn)样挑又香又(yòu)甜的呢视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果表皮呈现了(le)黑斑(bān)的(de)，不能(néng)选(xuǎn)择。

　　芒(máng)果的(de)果皮中(zhōng)含有(yǒu)多酚氧化(huà)酶，当芒(máng)果在运(yùn)送(sòng)时遭到揉捏或(huò)许贮存(cún)时经(jīng)过了冷冻(dòng)，多酚氧化(huà)酶被氧化释放出来。

　　咱们要选择(zé)摸起来(lái)表皮碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别(pí)润(rùn)滑(huá)的，色(sè)泽金黄(huáng)的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸(mō)起来软趴(pā)趴的芒果，是现已(yǐ)十(shí)分老(lǎo)练的，乃至或(huò)许放良久得了(le)，或许过(guò)一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来(lái)太硬的芒果(guǒ)，不(bù)太熟，也不(bù)太好吃。

　　所(suǒ)以咱们要选择软硬适中，有(yǒu)弹性(xìng)的，既经放又能(néng)够随(suí)时(shí)食用(yòng)，还(hái)比较甜美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择有(yǒu)小尾巴的，由于(yú)有这样凸出来(lái)的(de)果蒂，它(tā)的果(guǒ)肉会比较鲜甜(tián)。

　　有些芒果果蒂凹进去的(de)，吃(chī)起(qǐ)来口感就(jiù)没有(yǒu)那么好。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形(xíng)短粗的芒(máng)果，它的果核会(huì)比(bǐ)较大，所以咱(zán)们在选(xuǎn)择时(shí)，尽量选择形状偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细(xì)。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择巨细适中的，太(tài)小的(de)果(guǒ)肉比较少，而太大的(de)吃起来果肉没(méi)有那么甜。

　　所以在选择(zé)时(shí)，尽量(liàng)选择巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十分(fēn)甜(tián)美的(de)生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都(dōu)会有一股浓郁的芒果香气，让人闻着特(tè)别舒畅。

　　有些欠(qiàn)好(hǎo)的芒(máng)果，一般闻起来不甜美，吃起来口感(gǎn)也欠好。

怎样(yàng)挑芒果又甜又好吃

　　选(xuǎn)择芒果(guǒ)时(shí)，首选果型饱满，果肚圆润的(de)，相同(tóng)大(dà)的(de)芒(máng)果，选手(shǒu)感(gǎn)重的。

　　这(zhè)样的(de)芒果肉厚(hòu)多汁(zhī)，口感(gǎn)甜美。

　　第(dì)一(yī)种(zhǒng)，看(kàn)巨细在许多(duō)人的(de)传统印(yìn)象中，选择生果是越(yuè)大(dà)越(yuè)好的(de)，看着(zhe)就十(shí)分诱人过瘾，但(dàn)其实(shí)选择(zé)的芒果最好(hǎo)选择巨细适中的，由于(yú)体型太小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美，所以一般适中(zhōng)的就(jiù)很好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也(yě)分许多种类，但青芒的色彩就很难区(qū)分，除了青芒以外(wài)，我(wǒ)们常(cháng)见的黄色芒果就能看出(chū)不同(tóng)，一(yī)般人都会选择色(sè)彩比较鲜亮的芒果，但其实(shí)色彩比较暗(àn)黄的芒果滋味会愈(yù)加甜(tián)美。

　　第三种，捏(niē)软硬其(qí)实芒果算(suàn)是一种不耐(nài)贮(zhù)存的生果，假如我们(men)一般在选择的芒果的时(shí)分最好不必选太软的，否则买回家放一两天就会烂掉，最好(hǎo)便是选择软硬(yìng)适(shì)中的芒(máng)果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分(fēn)量选择(zé)芒果(guǒ)除了要(yào)看之外，也(yě)要(yào)拿(ná)在手里衡量一下，假如是相同巨细的芒果(guǒ)一定要选重的买，重(zhòng)的(de)芒果阐明它的(de)水分愈加足够，分量轻的(de)就(jiù)阐(chǎn)明(míng)时刻放得(dé)比较长了。

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