松茸(rōng)清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的(de)松茸(rōng)可(kě)以生吃。松茸(rōng)是(shì)一种营养丰富(fù)的菌类(lèi)，一(yī)般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身体(tǐ)所需营养有一定(dìng)的效(xiào)果。但在食(s左眉毛有一根特别长是什么意思？hí)用时必须将松茸(rōng)清(qīng)洗(xǐ)干净，以免外表残(cán)留的细(xì)菌对机(jī)体产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患(huàn)者，建议最好将松茸经(jīng)过高温处理后再食用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉眼不可见的细(xì)菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产生影(yǐng)响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如(rú)果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定(dìng)的损害，从(cóng)而(ér)对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸(rōng)如何食用或与什么食物搭配(pèi)食用，要根(gēn)据食用者自身情(qíng)况与(yǔ)松茸的(de)质(zhì)量而定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果是在野外(wài)发现类似松茸的菌类，最好不(bù)左眉毛有一根特别长是什么意思？要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机(jī)体产生危害(hài)。如(rú)果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等(děng)不良(liáng)反应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质(zhì)，不(bù)要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的(de)，迅速地(dì)拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注(zhù)意将头部(bù)向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗的面(miàn)积也大(dà)，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边(biān)冲洗边用(yòng)水再(zài)次对(duì)头(tóu)部(bù)和尾部泥沙比较多(duō)的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松茸表(biǎo)面(miàn)洁净干燥既可。

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