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狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字如何辨别海带的好坏海带是发物吗

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海带是发(fā)物吗(ma)

　　是(shì)的(de)，海带(dài)是发(fā)物的(de)。

　　海带通(tōng)常是发(fā)物。

　　海带(dài)是日常(cháng)生活中比较常见的一(yī)种海产品，海带中含有丰富的矿物质以(yǐ)及碘(diǎn)元素，而(ér)且还有大量的蛋白质，但是(shì)热量是比较(jiào)低的，适当的吃一(yī)些海带，有助于(yú)增强自身的抵抗力。

　　如果(guǒ)自(zì)身属于过敏体(tǐ)质或者有甲(jiǎ)亢(kàng)的病人，一般是(shì)不可以吃(chī)海带的，有可能会诱发过敏，从而出(chū)现皮肤瘙痒以及(jí)皮肤起红(hóng)疹的症状。

　　虽然海带(dài)属于发(fā)物(wù)，但(dàn)是并不代表所有人都不可以吃(chī)，要根据自(zì)身(shēn)的体质来判断。

　　海带的吃法是(shì)比较多的，可以炖着(zhe)吃，也可以炒着吃。

如何辨别海带(dài)的(de)好坏图片

　　1、海(hǎi)带的质量，一般从其长度(dù)、宽度、厚度、颜色及含(hán)有杂质多少而定。

　　淡干或(huò)咸干海带，均以叶带(dài)长而宽厚(hòu)，不带根，深褐或褐绿(lǜ)色，花斑少，黄白梢极少，无杂质和(hé)少含沙粒(lì)，手摸干燥的为(wèi)上等(děng)。

　　2、如(rú)果颜色(sè)不正，带薄而(ér)短小，不整齐，褐黄色的较多，杂质较多，则为次品。

　　3、市场上销售的(de)海带有淡干品和咸干品。

　　淡干海带含水分少(shǎo)，含盐量低，是将(jiāng)鲜海(hǎi)带在日光(guāng)下晒制而成的。

　　咸(xián)干海带含水量略高，含(hán)盐量也高，它是(shì)通(tōng)过一层海带一层盐地腌制后晒于(yú)而(ér)成(chéng)的。

怎样(yàng)辨别海带的好坏

　　如(rú)何(hé)识别(bié)化学(xué)加工过(guò)的(de)海带(dài)

　　看颜色

　　褐绿、土(tǔ)黄的海带(dài)才正(zhèng)常。

　　褐(hè)绿(lǜ)色或者土黄色的海带是比较正常的颜色;墨(mò)绿色的(de)海带是鲜海(hǎi)带经过烫煮(zhǔ)后颜色变绿，再经(jīng)过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作凉拌菜(cài);而翠绿色的海带可能(néng)是经(jīng)过添(tiān)加色素浸(jìn)泡而成，消费者(zhě)在选择时要特别注(zhù)意。

　　凭手感

　　褐绿色(sè)的(de)海带挑选黏性大的，墨绿色(sè)的海(hǎi)带经过(guò)加工(gōng)后，表面(miàn)就没(méi)有什么黏性(xìng)了。

　　经过化学处理的海带，摸(mō)起来没有韧(rèn)性。

　　闻味(wèi)道

　　没经过漂染的海带，海鲜(xiān)的味(wèi)道比(bǐ)较浓厚，经过漂(piāo)染处理过的海(hǎi)带，海(hǎi)鲜的味(wèi)道就有所减少。

　　此外，干海(hǎi)带选带白霜(shuāng)的(de)。

狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字

　　海(hǎi)带含碘(diǎn)高并含有一(yī)种叫做甘露醇的物质，这(zhè)两(liǎng)种物(wù)质会呈白色粉末状附(fù)着在(zài)干海带表面，因此(cǐ)，挑选表面有白霜的深(shēn)褐色干海带(dài)是

　　比(bǐ)较好的。

　　如果干海带呈现部分红色或(huò)者部分(fēn)黄色就(jiù)不要选(xuǎn)择了，这样(yàng)的(de)海带有可能是(shì)被污染的，质量和营养价值会差(chà)一些。

　　另外，干海带也有浓厚的海鲜味，如果(guǒ)

　　出现了(le)其他异味，说明海带的质量(liàng)也打了折扣。