人参果(guǒ)可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参果(guǒ)要单独存(cún)放在冰(bīng)箱,一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的(de)温(wēn)度不(bù)利(lì)于细(xì)菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参(cān)果(guǒ)的成(chéng)熟(shú)速度,延长食物的(de)保鲜(xiān)期,人参果在冰箱的保鲜期大约(yuē)在一个月(yuè)左右,做(zuò)好能在这(zhè)个时(shí)间(jiān)内把它吃完。

人参(cān)果怎么挑脆甜的

　　1、根据(jù)人参(cān)果的外(wài)形挑选。

　　市面上很多人参果的(de)果形都像个弥勒佛似的，这种人(rén)参果其实并(bìng)不正宗。

　　一般来说，真(zhēn)正的(de)人参果其(qí)形(xíng)状很像是心脏型的(de)，或者椭圆形的。

　　如(rú)果你(nǐ)买(mǎi)人参果看到(dào)的是一些奇形怪(guài)状的话，千万不要买了，以免会上(shàng)当(dāng)受骗。

　　2、根(gēn)据人参果的表皮来选择。

　　如(rú)果(guǒ)想要吃(chī)到(dào)的是成熟的人参(cān)果，那(nà)么其表(biǎo)皮应当是呈金黄(huáng)色的，当然很多(duō)成熟的人参果还带(dài)有紫色的条纹。

　　如(rú)果买到(dào)的(de)是这(zhè)类型(xíng)的(de)人参果，那么不仅果(guǒ)肉(ròu)清爽(shuǎng)多汁，而且口感也很好哟(yō)。

　　3、根(gēn)据人参(cān)果所呈现的色(sè)泽来选择。

　　如果发现拿(ná)在手(shǒu)里的人参果，其色泽非常的鲜亮，而(ér)且表皮也十分的光滑，摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶皱的话，这类(lèi)型的人参果质地(dì)上乘(chéng)，是很值(zhí)得购(gòu)买的。

怎(zěn)么挑人参果好吃

　　人参(cān)果(guǒ)，原(yuán)名叫香瓜茄(jiā)，又名长(zhǎng)寿果(guǒ)、凤(fèng)果(guǒ)，原产自南美洲(zhōu)的(de)安第斯(sī)山，引进中国(guó)后，根据我们的神话(huà)给它取了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人参(cān)果中含(hán)有硒和钴(gǔ)等(děng)18种人(rén)体必需的微量元(yuán)素，同(tóng)时脂肪含(hán)量和糖含(hán)量(liàng)都不高，可以说是(shì)营养价(jià)值很高(gāo)的(de)一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来也是清香美味，脆嫩多汁，因此受(shòu)到不(bù)少朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑人参果，很多朋友却(què)并不(bù)晓得。

　　下面，就(jiù)和大家具体说说人(rén)参果的(de)挑选(xuǎn)方法。

　　挑(tiāo)人参果的形状

　　市面(miàn)上(shàng)卖的人参果里，大致可以分为两种(zhǒng)形(xíng)状，一(yī)种是圆形的，还(hái)有一种是长(zhǎng)形的。

　　圆形的(de)人参果，外(wài)表偏正圆(yuán)形(xíng)，颜色偏黄(huáng)色，果肉中水(shuǐ)分(fēn)含量充足，吃起来嫩(nèn)爽多(duō)汁，口感比较甜(tián)；长形的人参果，外形偏细长状(zhuàng)，颜色(sè)偏(piān)白色或(huò)者白紫色，果(guǒ)肉中(zhōng)水分含量略少，吃起来有点沙，口感(gǎn)也比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因此没(méi)有圆形(xíng)的人参(cān)果好吃。

　　一句话(huà)总结，挑人(rén)参果时，记(jì)得看下形状，优选圆形的人打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗参果，味道(dào)比长形的人参果更(gèng)加(jiā)甘甜(tián)。

　　挑(tiāo)人参果的表皮

　　成熟后的(de)人(rén)参(cān)果，表皮(pí)为金(jīn)黄色(sè)，看上(shàng)去也比较光(guāng)滑(huá)，上面还带有紫色的(de)条纹，色泽比较(jiào)鲜亮，这样的人(rén)参果，通常汁多肉甜，口(kǒu)感(gǎn)非常好；如果人参果表皮看上去没有(yǒu)光泽感，比(bǐ)较(jiào)黯淡，或者有(yǒu)干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已经熟过了，或者(zhě)放很久了，口感通常不太(tài)好，吃起(qǐ)来可(kě)能还有一(yī)股涩(sè)涩的味道(dào)。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下果皮的颜色和状态，优选表皮为金黄色，带(dài)有(yǒu)光泽(z打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗é)感的人参果，这样的人(rén)参果(guǒ)，味道(dào)通常比(bǐ)较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参(cān)果的时候，我们还需要对比下(xià)重(zhòng)量(liàng)。

　　如(rú)果是个头差不多大小的人参果，可以放在手里(lǐ)掂一掂重量，掂起来重的(de)，说明果实(shí)里面(miàn)的水(shuǐ)分充(chōng)足，状(zhuàng)态还比(bǐ)较新鲜，吃起(qǐ)来汁(zhī)水也更丰(fēng)富(fù)；掂起来很轻的，说明放很久(jiǔ)了，果(guǒ)实中的(de)水(shuǐ)分已经流失得差不多了，既不新鲜，吃起来(lái)口感也(yě)不好(hǎo)。

　　一句(jù)话总结(jié)，挑人参果(guǒ)时，记得(dé)掂(diān)下重量，优选掂(diān)起来重的人参果，说明果肉(ròu)中水分含(hán)量充足(zú)，吃起(qǐ)来汁(zhī)水也会(huì)更多。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的(de)气味

　　新鲜的(de)人参果(guǒ)，闻起来有一(yī)股淡淡的果(guǒ)香味，感(gǎn)觉比较清雅；如(rú)果(guǒ)闻不出气味，或(huò)者闻起来有(yǒu)一(yī)股腐败变质的(de)气味，说明里面的(de)果肉可(kě)能已经开始腐烂(làn)了(le)，这(zhè)样的(de)人参果(guǒ)就不要买了。

　　一(yī)句话(huà)总结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记得闻下气味，优选(xuǎn)闻起来有自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表(biǎo)皮、重量和(hé)气味这四个方面，来挑选(xuǎn)人参果，优选形状偏圆(yuán)、表皮偏黄、重量偏(piān)重(zhòng)、气味自然的(de)人参果，这样的(de)人参果通常比较新鲜，吃起(qǐ)来口感(gǎn)也更好。

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