大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是(shì)母蟹好(hǎo)不管(guǎn)是哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都是(shì)会(huì)有公母区分(fēn)的，那么(me)大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较好(hǎo)吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么(me)地方是不(bù)能吃要(yào)扔掉的(de)呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还(hái)是(shì)母的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还是母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行(xíng)选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生活(huó)中(zhōng)可以(yǐ)根据自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那么可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹(xiè)的主要(yào)呼吸器(qì)官，里面存(cún)在(zài)着很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还是白色，千万(wàn)别把(bǎ)它当(dāng)做肉一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有(yǒu)一(yī)根黑色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里面都是(shì)排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹盖的(de)时候(hòu)，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能(néng)吃(chī)

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看(kàn)到(dào)一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的心(xīn)就(jiù)在黑色东西上(shàng)面，是一个六(liù)角(jiǎo)形(xíng)的白色片装，是最寒的东西一般(bān)情况不要去(qù)吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是(shì)千万不能吃的(de)，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣(là)蟹是用海蟹做(zuò)的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的(de)肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了(le)两(liǎng)个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃(酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的chī)大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质及(jí)微(wēi)量(liàng)元(yuán)素,对身体(tǐ)有很好的滋(zī)补作用(yòng)。

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