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切开的(de)南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里面冷藏的(de)，也(yě)可(kě)以冷冻，只不过在(zài)存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防(fáng)止水分的(de)流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜(guā)的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜(guā)切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也不用(yòng)担心(xīn)变味(wèi)。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地方能够保存一年左右的(de)时间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿(shī)的地方(fāng)，可以保管(guǎn)三(sān)个月左(zuǒ)右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的(de)食物，可以保存的时(91是质数吗，95是质数吗shí)间长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易保(bǎo)存，完(wán)整(zhěng)的(de)南瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的4~6℃不(bù)适合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存(cún)很(hěn)长时(shí)间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反(fǎn)而(ér)会(huì)加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看91是质数吗，95是质数吗颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择时也(yě)会(huì)有(yǒu)一定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜(guā)则要选(xuǎn)择(zé)绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一(yī)般(bān)为金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择(zé)南瓜时，最好(hǎo)选择外(wài)形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮上会有一(yī)些小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝(níng)固成(chéng)硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜会更(gèng)好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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