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小西红柿可以(yǐ)放冰箱保鲜(xiān)吗

　　小西(xī)红柿是可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜的。

　　西红(hóng)柿(shì)可以放入冰箱保鲜,不过正确的保(bǎo)鲜方法(fǎ)是将西红柿放入保鲜(xiān)袋中(zhōng)装(zhuāng)好,

　　将(jiāng)保鲜袋密封(fēng)好以后放(fàng)入冰箱中,以免西红柿在(zài)保鲜过程中(zhōng)丢失水分(fēn)。

怎么(me)挑(tiāo)小(xiǎo)西红柿甜不甜呢视频

　　1、看颜色(sè)。

　　颜色(sè)暗红(hóng)有(yǒu)光泽(zé)，这种圣女果会非常甜。

　　人们常称(chēng)：水果型圣女果。

　　生吃口(kǒu)感非(fēi)常好，售价会(huì)比较(jiào)高些，且它的(de)含(hán)糖份相应也高。

　　颜色比(bǐ)上(shàng)一种略(lüè)红艳明亮些的(de)，这种圣女果也会比较甜。

　　市场上比较常见。

　　颜色明(míng)暗不一的。

　　这种就得从中挑选出甜(tián)或酸或没什(shén)么甜感(gǎn)的(de)圣女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗红色的圣(shèng)女果，基本上就定位是水果型的，所(suǒ)以不用挑选，99%的都非常甜(tián)。

番茄如何挑甜

　　1、看颜(yán)色。

　　如果是正(zhèng)常成熟的西红柿，它不会是通红的，根蒂周围(wéi)是呈(chéng)青(qīng)绿色的，因为(wèi)这个部位长(zhǎng)期晒不到太阳光。

　　而如果西红柿颜色(sè)特别红，整个果实均为红(hóng)色(sè)，则(zé)很有可能(néng)是催(cuī)熟的，所以这样(yàng)的西红柿(shì)不建议(yì)大家(jiā)购买。

　　2、看形状。

　　正常成熟(shú)的西红(hóng)柿它都是非常饱满圆润的，形状也比较规则，没有明显的凸起(qǐ)。

　　而如果(guǒ)遇(yù)到有明显凸起、形状(zhuàng)畸形(xíng)的(de)西红(hóng)柿(shì)，大(dà)家一定不要购(gòu)买(mǎi)，因为(wèi)这(zhè)样(yàng)的西红(hóng)柿很有可能是(shì)打了激(jī)素催熟的，这(zhè)样的西(xī)红柿不但(dàn)汁(zhī)水(shuǐ)少、口(kǒu)感差，不好吃也(yě)不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西红柿(shì)的时候最好选择果蒂比较小的，因为果蒂小的(de)西红柿里面的硬筋少(shǎo)，口感会更好(hǎo)。

　　而果蒂越大，里(lǐ)面(miàn)的筋(jīn)膜(mó)就越(yuè)多，吃(chī)起来(lái)硬邦邦的，口感(gǎn)要差一些(xiē)。

　　4、看斑点。

　　买西(xī)红柿的时候(hòu)，最好选择表面(miàn)有均匀分布的白色斑(bān)点(diǎn)的。

　　这种有斑点的西(xī)红柿(shì)是沙瓤的(de)，汁水也多，口感(gǎn)会(huì)更加沙(shā)甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自(zì)然(rán)成熟的好的西红柿摸起来是有一定软(ruǎn)度和(hé)弹性的，而如果西红柿摸起来很硬(yìng)，则很有可能(néng)是催熟的，这样的(de)西红(hóng)柿没味道、不好吃、口感差，大家记得不(bù)要(yào)购买。

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