意(yì)大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是(shì)西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利(lì)红烩是什么(me)东西以(yǐ)及意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么味道(dào)，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃(chī)，意大利红烩(huì)是什么意思，意大利(lì)红(hóng)烩是什么做(zuò)的等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗(ma)

　　是的(de)，意大利(lì)是发(fā)达国家的。

　　意大(dà)利是发(fā)达国(guó)家。意大(dà)利是一个高(gāo)度发达(dá)的资本主义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和北(běi)约的(de)创始(shǐ)会员国(guó),还是申根(gēn)公约(yuē)、八(bā)国集团和联合(hé)国(guó)等重要国际组织的成员(yuán),意大利(lì)共拥有54个(gè)联(lián)合(hé)国教科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的(de)烹饪方式。

　　用(yòn腰围88是多少 腰围88是多少码g)红烩手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意(yì)面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩(huì)的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味(wèi)，之后放入切(qiè)好(hǎo)的西红(hóng)柿(shì)、芹(qín)菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌均匀，开(腰围88是多少 腰围88是多少码kāi)小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎即(jí)可。

　　红(hóng)烩(huì)意(yì)面(miàn)的做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油(yóu)，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放(fàng)入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加(jiā)水，烧开(kāi)后转小火，并加入掰(bāi)开的(de)好侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可(kě)。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒(dào)入(rù)牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下(xià)的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热(rè)，然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在(zài)盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香(xiāng)，法香，黑胡(hú)椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小(xiǎo)时(shí)，在(zài)水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在(zài)盘(pán)子里，拱(gǒng)配西芹、胡(hú)萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型的(de腰围88是多少 腰围88是多少码)法式乡村菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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