怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的(de)。关于(yú)怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以(yǐ)及(jí)怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

榴莲(lián)是热性仍是(shì)凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是(shì)热性(xìng)的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴莲自身归于(yú)热带生(shēng)果，性热味甘，且糖分(fēn)含量较高，多吃简单(dān)上(shàng)火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生素(sù)等，有必定的促(cù)进胃肠(cháng)夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种(zhǒng)矿物质(zhì)等，具(jù)有弥补人体(tǐ)养(yǎng)分的效果。适量的食(shí)用榴(liú)莲还能够影(yǐng)响(xiǎng)胃液和唾液排泄(xiè)，具有开胃、促进胃口的成(chéng)效(xiào);还有必定的散寒成效，能够在必(bì)定程度(dù)上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的榴莲便(biàn)是咱(zán)们所(suǒ)说(shuō)的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也(yě)不如(rú)“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲(lián)的(de)外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首先要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是(shì)青色(sè)的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐(hè)色的话(huà)，代表熟过头了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的榴莲都(dōu)不(bù)要购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄(huáng)中(zhōng)带(dài)青为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲底部有轻轻(qīng)裂口(kǒu)的(de)最(zuì)好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是(shì)熟过(guò)头(tóu)口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经(jīng)过(guò)捏榴莲外壳上的(de)刺来判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外壳上(shàng)相邻(lín)的两(liǎng)根刺，能捏(niē)得(dé)动，代表其(qí)老练度高，能够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还(hái)不简(jiǎn)单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不(bù)光滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的话(huà)，就阐明这个(gè)榴莲的老练度是刚刚(gāng)好，能够(gòu)定心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋味仍是由其(qí)种类决议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴(liú)莲(lián)、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而(ér)咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲，它只(zhǐ)能(néng)算是榴莲中入门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲是有香(xiāng)味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的气味判别它是不是(shì)熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨识(shí)果实的(de)巨细和外观色(sè)彩(cǎi)，也(yě)能够(gòu)辨识(shí)榴莲的老练度(dù)，就像挑(tiāo)西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲老练度会好一些(xiē)，从外(wài)壳色彩看(kàn)，一般老练(liàn)的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比(bǐ)较多则证(zhèng)明(míng)不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力(lì)就能(néng)够让它们(men)互相挨近，阐明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)较软，皮(pí)薄(báo)，老练度较(jiào)好(hǎo)，假(jiǎ)如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和率船队三下南洋，因(yīn)为出海时刻太(tài)长，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑(zhèng)和在岸上发现一(yī)种奇特(tè)果子(zi)，就(jiù)带回(huí)几个同大伙一同(tóng)品味，许多(duō)船员吃后对(duì)这种生果(guǒ)称(chēng)赞不已，竟(jìng)把思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄(jì)予(yǔ)一种思乡之情。

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