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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛(niú)奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可以(yǐ)解酒，牛奶(nǎi)中主要含(hán)有丰富的(de)蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护(hù)屏障(zhàng)，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达到保(bǎo)护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将包装(zhuāng)牛奶(香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗nǎi)直接放入不超(chāo)过50度的(de)温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的(de)营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中加热，这样(yàng)会(huì)使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反应(yīng)，大量维(wéi)生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含有丰富的矿物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体(tǐ)钙的最(zuì)佳来源，而且钙(gài)、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶主要成(chéng)分有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷(lín)脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂肪，品质最好(hǎo)，它(tā)的消化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量(liàng)的脂溶(róng)性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿(kuàng)物(wù)质和(hé)微量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物(wù)质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容(róng)易消化吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的大市场(chǎng)选购外，还要看(kàn)看包装(zhuāng)是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全(quán)，特别注意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装(zhuāng)质感(gǎn)，如有很硬的感觉(jué)，可能存(cún)在变(biàn)质(zhì)情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶直接(jiē)放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波(bō)炉专用杯(bēi)中，或者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微(wēi)波炉内，加热(rè)两分钟即可(kě)。

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