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刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

  刀鱼是淡水鱼(yú)的。

  刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼,因(yīn)为(wèi)主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区,所以属于(yú)淡水鱼。

  虽然它(tā)们是淡水(shuǐ)鱼(yú),但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有洄游习性,它(tā)们(men)不(bù)仅能(néng)适应(yīng)淡(dàn)水环境,还(hái)能在海水(shuǐ)中正(zhèng)常生长。

  当刀鱼繁殖(zhí)时,它会(huì)进(jìn)入淡水。 繁(fán)殖成功后,它(tā)们会将小鱼带(dài)入海水中生(shēng)长。 因此,很多(duō)刀鱼生活在淡水和(h抗日战争胜利的时间是哪一年,抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年é)海水的交界(jiè)处,比如我国的渤海、黄海和东海都有它们(men)的身影。

刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢

  刀鱼(yú)是体型(xíng)最大和游泳速度最快的(de)鱼种之一。

  刀鱼颚(è)尖(jiān),稍稍有些粗,占体(tǐ)长的三分之二。

  成鱼体长可达米,体(tǐ)重约500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部(bù)有个大(dà)的半月形鳍,鱼体表面光滑(huá),没(méi)有鳞片。

  刀鱼生(shēng)活在热带和温(wēn)带水域(yù),但(dàn)夏季有时可(kě)游到巴(bā)伦支海。

  刀鱼体侧扁而(ér)长(zhǎng),前部高,向后(hòu)渐(jiàn)低(dī);背缘平直,腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿状棱鳞。

  头(tóu)短小,侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

  吻钝(dùn)圆,突出。

  眼较小,近(jìn)于吻端。

  眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘较(jiào)距吻(wěn)端(duān)为近。

  口大,下位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上颌(hé)骨短,向(xiàng)后伸到(dào)鳃盖附(fù)近;成鱼时(shí)上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基(jī)底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯(sù)期间不摄食,入(rù)东平湖后,又(yòu)重新摄食。

  至(zhì)6月初(芒种前后(hòu))产卵,产卵后部分亲鱼顺流而下(xià),陆续回海,一部(bù)分继续在湖区摄食一(yī)段时间(jiān)之后再(zài)降河入海。

  长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪,肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤其(qí)是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类,脂肪酸以不饱和脂肪酸为主;在肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸中(zhōng),含(hán)有丰(fēng)富(fù)的鲜味氨基酸,尤其含有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是人类的一种营养均衡(héng)、味(wèi)道鲜美、对人体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征

  刀鱼,又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛鲚(jì)”,鳞细白(bái)如银光(guāng)闪(sh抗日战争胜利的时间是哪一年,抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年ǎn)烁,一般长约30厘米左(zuǒ)右(yòu),雌大雄小,体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似刀(dāo)。

  据《辞海(hǎi)》记载(zài):“春夏集群溯河,分别到河(hé)流上游或在(zài)河口产卵,形成渔汛,产卵后又返归海(hǎi)中。

  ”长江下游从南京到南通的(de)水道,通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

  江阴地(dì)处长江河口入(rù)海(hǎi)处的南岸,是鱼群回(huí)游的“黄金水(shuǐ)道”,拥有的(de)河岸线长途上百(bǎi)里,又(yòu)有相当(dāng)规模的捕捞能力,所以,每年上市的刀鱼,其产量在(zài)长江(jiāng)下(xià)游各县市(shì)中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

  往往春节一(yī)过,渔船竞(jìng)发,渔(yú)人的兜篓里(lǐ)就银白(bái)一(yī)片。

  旺季(jì)来临时(shí),大街小(xiǎo)巷,只(zhǐ)要叫卖的人一招引(yǐn),围者如(rú)堵,争相选购,称秤的(de)、收钱的就会忙得不(bù)亦乐乎(hū)。

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