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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱里(lǐ)储存(cún)，，如果家里的(de)温度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在(zài)通风阴凉处(chù)保存就可以(yǐ)，建议少买一些，尽量(liàng)控(kòng)制购买的(de)量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可(kě)以储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳(ké)质(zhì)物，内含的空气相对稳定，有良(liáng)好的绝缘性，可保持埋(mái)藏环境(jìng)温度的稳定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠的体(tǐ)重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但(干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招dàn)其缺点是吸(xī)水性强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏(cáng)法在包(bāo)装、堆(duī)码、管(guǎn)理等过(guò)程与埋藏(cáng)法相同。干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性较好(hǎo)的(de)尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比(bǐ)较简(jiǎn)单(dān)，但是主(zhǔ)要利(lì)用(yòng)青椒(jiāo)本身不喜欢(huān)热而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首(shǒu)先应(yīng)该准备一(yī)个箱子，然后在箱子底下(xià)放(fàng)入3cm厚度的沙(shā)土，然后把青(qīng)椒进行消毒处理，擦干青椒(jiāo)表(biǎo)面的水分(fēn)，然后将青椒放入箱子里。

　　还(hái)需要注意放一层青椒，然后(hòu)铺(pù)一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)在(zài)民间比较常用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进行(xíng)消(xiāo)毒(dú)，然(rán)后放入缸中，一层青椒一(yī)层纱，摆(bǎi)满之后，需要进行封(fēng)口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸口封紧(jǐn)。

青椒怎么保存(cún)新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎样长期(qī)保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保存温(wēn)度在10摄氏度，青椒(jiāo)放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿(shī)的环境，也(yě)会让青椒提(tí)前变瘪，还有(yǒu)可能提早(zǎo)腐烂，所以青椒需要在干燥(zào)环境(jìng)下保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光直射时间(jiān)过长(zhǎng)，最(zuì)好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最直接的保存方法就(jiù)是放在阴凉通风的地方，不要清洗青(qīng)椒，也不(bù)要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料(liào)袋中(zhōng)，排出大(dà)部分空气后，在(zài)塑料袋表面扎几个小(xiǎo)孔(kǒng)，然后(hòu)装入清(qīng)水盆(pén)中，保证清(qīng)水盆中的水不要(yào)进入塑(sù)料袋中。

　　3、避光密(mì)封法(fǎ)保存(cún)青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜(mó)包裹起来，放入一个盒子中，再(zài)把箱子用透明胶(jiāo)带密封起来，最后把箱(xiāng)子放入阴(yīn)凉通风的(de)地(dì)方，隔段时间就(jiù)翻(fān)动一次，这个(gè)方法保存青椒可(kě)达(dá)一个月(yuè)不(bù)坏，这样的方式适合长途(tú)运输。

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