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  含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的(de)数(shù)量乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分(fēn),从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的(de)食用盐,不含低钠盐,含有少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素。

  盐(yán)在化学中(zhōng),是指一类(lèi)金属离子或铵根(gēn)离子,属于化(huà)合物,溶于(yú)水会pupil是什么意思 pupil是可数名词吗离(lí)解出所有的离子。

  复(fù)盐通(tōng)常(cháng)可由(yóu)混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

  在自然(rán)界中广泛存在,如明矾就是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么求(qiú)(公式)

  含盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的(de)数量乘100%

<pupil是什么意思 pupil是可数名词吗p>  1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地(dì)下岩(矿(kuàng))盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是氯化钠(nà)(NaCl),它含有少量的(de)水和杂质(zhì)以及其他(tā)元素,如(rú)铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于化合(hé)蠢(chǔn)颤(chàn)歼物(wù),溶于(yú)水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

  在(zài)自然界中广(guǎng)泛存(cún)在,如明矾(fán)就(jiù)是(shì)天(tiān)然(rán)而有(yǒu)广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

  扩展资(zī)料:

  1、盐(yán)有多种颜色(sè),不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰(qíng)化钾(jiǎ))

  (4)淡紫(zǐ)色(sè)(例(lì)如氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无(wú)色(例如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)),粉末状(zhuàng)时为白色

  2、盐的物理(lǐ)性(xìng)质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致(zhì)铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不(bù)可挥发(fā)的(de),且(qiě)没有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则会(huì)根(gēn)据(jù)共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生不同的(de)气味(例如醋酸盐则(zé)会(huì)有(yǒu)醋酸(suān)的味道,氰(qíng)化氢则(zé)会有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解,并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应,因此(cǐ)当(dāng)有(yǒu)水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离(lí)子(zi)化合物(wù)都可以溶解在水或是(shì)类(lèi)似(shì)的(de)溶剂中,化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂(jì)都有关,因此有一(yī)特定(dìng)的关系。

  阳离子当中,所(suǒ)有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸(suān)盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解(jiě)。

  除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外,大部份的硫酸(suān)盐(yán)离子的盐类(lèi)也都可以溶于水。

  不过若离(lí)子(zi)之间的键(jiàn)结很强,产生高度稳定的固体,在(zài)水中(zhōng)也就不易溶(róng)解,例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水,例(lì)如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

  参考资料来源:百度(dù)百科 - 盐

  参考资料来源:百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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