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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是(shì)一个地方的(de)。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首(shǒu)府是(shì)贵阳(yáng)市,贵州省南部紧挨着广(guǎng)西壮族自治区,桂(guì)林市是(shì)广西壮族(zú)自治区(qū)管(guǎn)辖的一个地级(jí)市。

桂林(lín)磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本目禾本科稻(dào)属植(zhí)物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品，可食用(yòng)。

　　大(dà)米(mǐ)是(shì)人类的主要(yào)粮食之一，也是(shì)亚洲(zhōu)人(rén)的主要粮食之一(yī)，全世界约有(yǒu)二分之(zhī)一(yī)的人口(kǒu)食用大米，常见当作主食(shí)的地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小(xiǎo)吃中的精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法(fǎ)是：先将米淘净，用清(qīng)水浸泡(pào)几天，然后将米磨成米浆，放(fàng)到屋(wū)外晒干(gàn)，和成粉(fěn)团后(hòu)将粉煮(zhǔ)熟，再(zài)使劲捣煮熟后(hòu)的(de)粉团，聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗使之(zhī)变得极有(yǒu)筋(jīn)力、不易断碎，最(zuì)后用压榨机将粉团(tuán)压榨成一根根韧性极(jí)好的米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗)卤菜粉(fěn)、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根据各人所(suǒ)好，佐以(yǐ)不同的(de)配料，做法也有所(suǒ)不同(tóng)。

　　无论何种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香(xiāng)鲜(xiān)无比，令(lìng)人胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂(guì)林米粉之冠之称(chēng)，其风味独特，闻名遐迩，做法是(shì)：将团(tuán)好的米粉分成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨(gǔ)头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装入特(tè)制(zhì)的小碗中，将腌腊(là)好的马肉(ròu)切(qiè)成薄片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢(yì)的马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道(dào)绝佳，因其碗(wǎn)小(xiǎo)（一碗只有一箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往往能(néng)吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己面前用(yòng)过(guò)的小碗(wǎn)堆成小塔时，方(fāng)知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把(bǎ)品尝马(mǎ)肉米(mǐ)粉作(zuò)为游览桂林的一个重(zhòng)要(yào)项目之一，可以说，桂林米粉也和甲天(tiān)下的桂林山水一样，名扬(yáng)四海了。

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