新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)，泡(pào)好后装入(rù)到(dào)可以密封(fēng)的坛子中，可保存半年左右时间(jiān)的。关于(yú)新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频(pín)以及新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)，新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保(bǎo)存，海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

海蜇(zhē)皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种大型食用水(shuǐ)母，早在一千(qiān)六百多(duō)年前的(de)晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直至广东沿(yán)海均有(yǒu)分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔(yú)业的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是(shì)我们(men)常吃的海蜇皮了(le)。并非(fēi)是(shì)所有水母(mǔ)都可以吃(chī)，在我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中，可保存半年左右时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾(zhān)上淡(dàn)水(shuǐ)和其他(tā)污(wū)染物，直(zhí)接(jiē)放(fàng)在盐中来回滚动，让它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇(zhē)头放在(zài)可以密封的罐子中，放在(zài)阴(yīn)凉处(chù)，可保(bǎo)存(cún)半年到一年左(zuǒ)右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意看外观色泽(zé)，优选(xuǎn)呈白(bái)色或黄色(sè)的，避免(miǎn)选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还(hái)要闻(wén)一(yī)下是否(fǒu)带腥臭味，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择质地坚(jiān)韧(rèn)的(de)。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我们国家(jiā)的历史非(fēi)常(cháng)悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为了一种很常见上海为什么被称为魔都？传说......，上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个的食物。

　　而(ér)对于海蜇的保(bǎo)存有一些(xiē)小的技巧，下面(miàn)就来介绍有关海(hǎi)蜇(zhē)保(bǎo)存的(de)一些(xiē) 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明矾的比例，将盐及(jí)明矾用(yòng)温开水化开，晾(liàng)凉(liáng)后(hòu)倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故(gù)人，浸好密封，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要让它沾(zhān)上淡水或污(wū)物，要用盐一层一(yī)层地将(jiāng)它(tā)胞(bāo)起(qǐ)来，存(cún)放在干净小(xiǎo)口的坛子或(huò)罐子里，上面一层要多放些盐，密(mì)封好(hǎo)即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排(pái)列的有红斑(bān)的血疹(zhěn)，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强的(de)患者(zhě)局(jú)部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表(biǎo)现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹(fù)泻(xiè)、精(jīng)神(shén)不振(zhèn)及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色或粉红(hóng)色(sè)泡(pào)沫(mò)痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫及血压下降等过(guò)敏性(xìng)休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可(kě)在短(duǎn)时间内(nèi)死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇(zhē)伤最重要之处在于避免与(yǔ)海蜇(zhē)接(jiē)触(chù)，尤其(qí)是作(zuò)业渔民(mín)要做好(hǎo)个人防(fáng)护，切勿(wù)麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具而(ér)不直接接触海蜇须，有特(tè)异敏感体质的(de)人应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇(zhē)汛期应(yīng)设浮标栏(lán)网，并在(zài)海边(biān)建立醒目(mù)宣(xuān)传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防护的知(zhī)识(shí)和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘船者若发现海蜇千万不可碰触(chù)，更不能捕捞，因(yīn)在(zài)海上(shàng)一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要及时到(dào)医院诊治(zhì)，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被蜇伤者举(jǔ)措失当或大意麻痹，则易出(chū)现溺水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因救治不及时而发生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰海水中漂着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附在皮肤(fū)上的触手或(huò)毒液(yè)，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积大，全身反应(yīng)严重(zhòng)者(zhě)，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉(liáng)水中泡一下，洗净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜(guā)分别(bié)切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适量(liàng)盐兑成调味汁(zhī)