生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻(kè)？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能(néng)够出水快点，到(dào)了(le)后边茶(chá)味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大(dà)全，生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)怎样(yàng)泡等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日(rì)子(zi)常识(shí)：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美(měi)妙的茶(chá)类(lèi)，同一(yī)产(chǎn)地，同一(yī)材料制造，却(què)能发生两(liǎng)种不同的(de)茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与熟茶，生(shēng)茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢(yíng)得各(gè)地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底(dǐ)不同的香(xiāng)气(qì),而茶叶又是吸味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并(bìng)寄存,是会(huì)在香(xiāng)气上有必定影响的(de)。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁(jìn)止将生茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄(jì)存在(zài)一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别(bié)在(zài)洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不(bù)要接(jiē)着泡(pào)，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)二遍，闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普(pǔ)洱茶(chá)泡法(fǎ)不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味(wèi)道，淡有(yǒu)淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性(xìng)温文(wén)，有养(yǎng)胃，护胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的效(xiào)果，一(yī)起能够涤具，随后放(fàng)入(rù)茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然(rán)后快速倒去，以此清洗茶叶中的(de)杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据(jù)实际状况把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶(chá)水到公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的(de)分入小杯中(zhōng)，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好要倒入公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶里(lǐ)太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱(ěr)茶即(jí)便变冷今(jīn)后(hòu)仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天(tiān)的时分能够弄得冷(lěng)一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻(kè)，视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然的心态为(wèi)品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这(zhè)正(zhèng)好是(shì)泡茶人(rén)心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环(huán)境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可(kě)泡出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好的茶艺(yì)人员无法以安静的心(xīn)态冲(chōng)泡，或(huò)则水(shuǐ)温太(tài)高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他(tā)的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自己的心境是(shì)最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只(zhǐ)需在(zài)往常心态下(xià)，选择最(zuì)适(shì)合的器皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺(duó)以最天然的(de)心态泡出最优(yōu)质的口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博(bó)学多才(cái)的传统(tǒng)文明(míng)，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且盛(shèng)名(míng)远扬的的(de)普洱茶，文明精华更是撒(sā)播至今且又到达巅峰盛(shèng)世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就(jiù)应(yīng)该在(zài)高雅的环境中进行(xíng)的，品茗之境须(xū)和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细感触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一(yī)个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一(yī)般是(shì)不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的(de)氧气过少会影(yǐng)响茶(chá)叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡(fán)契合国家规(guī)定(dìng)饮(yǐn)用水目(mù)标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为(wèi)容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡(pào)茶(chá)的器皿和(hé)品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶量(liàng)上(shàng)可相对(duì)略(lüè)少一点，但凡(fán)事(shì)都(dōu)适皆(jiē)最佳!现在(zài)市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块(kuài)，然后能够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好(hǎo)备用，也能够喝(hē)的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定(dìng)，常喝(hē)浓茶重口感(gǎn)的可多泡(pào)一会;反(fǎn)则(zé)缩短(duǎn);别的还(hái)可依据水温文冲(chōng)泡(pào)次(cì)数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶(chá)者的一(yī)种日子(zi)品(pǐn)尝，更是(shì)一种安静(jìng)慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出(chū)普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤(tāng闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短)倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品茗杯(bēi)，先闻其香，观(guān)其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂(táng)，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令(lìng)人(rén)心旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具(jù)体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少决(jué)议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除(chú)可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲(chōng)泡(pào)适合运用大一点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的(de)色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作(zuò)为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清(qīng)雅灵(líng)活，也不失(shī)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者(zhě)最好(hǎo)选用玻璃杯(bēi)或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)应该有所(suǒ)不(bù)同，普洱茶的(de)冲泡最好(hǎo)是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东(dōng)西还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻(kè)到(dào)淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分(fēn)尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖子(zi)，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖盖子，因(yīn)为在时刻的(de)改动(dòng)上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通风透气(qì)的环境(jìng)中(zhōng)后(hòu)发酵寄存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶(chá)的真性(xìng);湿仓则(zé)是(shì)指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速(sù)陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量(liàng)，更导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过高，温差改动太忽(hū)然，将(jiāng)会影(yǐng)响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性(xìng)，乃至仓内(nèi)温度太高(gāo)，构(gòu)成炽热，会将(jiāng)本来的普洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气(qì)异味(wèi)的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶(yè)，会(huì)吸清空气(qì)中的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁(jié)无(wú)杂(zá)味，一旦吸(xī)收了火油、香(xiāng)水等气味(wèi)便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来一种传统包装的材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂(zá)味以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老(lǎo)茶，改(gǎi)用(yòng)较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布(bù)异(yì)味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储(chǔ)条(tiáo)件需(xū)求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的温度和湿度的(de)改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可(kě)认(rèn)为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还能够恰当进步(bù)陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求形状匀整规(guī)矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不缺(quē)变(biàn)少角;松紧(jǐn)适度;模(mó)纹明晰，条(tiáo)索规(guī)整紧结;色泽以(yǐ)黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均(jūn)为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或(huò)暗黑污(wū)浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气： 首要(yào)看(kàn)香气(qì)的纯度，差异(yì)霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发(fā)酵(jiào)进程中，多种(zhǒng)化学成分在(zài)微生(shēng)物和酶的(de)效果下，构成的新物质发生的一(yī)种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气到达的最高(gāo)境地也(yě)便是咱们常说(shuō)的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口今后(hòu)舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生理期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内的(de)铁(tiě)质(zhì)，若(ruò)仍是习惯(guàn)性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补(bǔ)血药(yào)中的铁结(jié)石发生沉(chén)积的现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频(pín)率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期(qī)间，构(gòu)成难(nán)产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产妇(fù)也不(bù)宜喝太多普洱茶，这期间要是(shì)喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中(zhōng)咖(kā)啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳(rǔ)汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的(de)妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力(lì)之外(wài)，有(yǒu)时还会呈(chéng)现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质量差(chà)等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂、防治动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并(bìng)能促进(jìn)脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还(hái)能(néng)发(fā)送毛(máo)细(xì)血管壁(bì)的弹性，因此，对(duì)防治动脉(mài)粥硬(yìng)化、高血压(yā)及肥胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都是因人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我种有用(yòng)成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂解油(yóu)腻、叶(yè)绿素能阻止(zhǐ)胆(dǎn)固醇的(de)消化和(hé)吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的(de)效(xiào)果，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或(huò)称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病(bìng)往往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)不只能去脂肪并(bìng)且(qiě)还具(jù)有显着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇(chún)含(hán)量的(de)上(shàng)升(shēng)，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘(zhān)附(fù)聚集及按捺(nà)动脉滑润肌(jī)细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标明，不喝普洱(ěr)茶(chá)的冠(guān)心病发病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病(bìng)的(de)加重，与冠状动脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程(chéng)中不断氧(yǎng)化(huà)构成的茶色素，经动(dòng)物体外试验均(jūn)提示(shì)有(yǒu)显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩压(yā)或扩(kuò)张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬(yìng)化不光导(dǎo)致(zhì)冠(guān)心病，与高血(xuè)压联系(xì)也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生(shēng)素C和维(wéi)生素P等都是(shì)防治高血压的有用(yòng)成(chéng)分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病毛(máo)细血管(guǎn)的功(gōng)用及儿(ér)茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化的活性显着(zhe)按捺造用等，都能直(zhí)接下降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人(rén)体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多(duō)酚还(hái)起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)氨基酸(suān)和微量元(yuán)素(sù)等也有必定的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据(jù)的(de)显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝(xiāo)基化(huà)合物的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚类化合物和儿茶(chá)素物质某些能活化(huà)导致癌(ái)特的酶系，面具还可(kě)直(zhí)接和(hé)亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效果，改动其活(huó)性，然后削减对(duì)原致癌基(jī)因的引发和(hé)促进(jìn)，使终(zhōng)究致癌物(wù)的数(shù)量(liàng)削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮(yǐn)普洱(ěr)茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现，中的化学成人(rén)还能够使一个在(zài)开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这(zhè)意(yì)味着(zhe)普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家(jiā)猜测的还要(yào)强(qiáng)并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地经过增强机休的(de)免(miǎn)疫功用(yòng)来(lái)到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消(xiāo)化(huà)道(dào)的活(huó)动，因此就有(yǒu)助(zhù)于食(shí)物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效(xiào)，因为肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解进(jìn)程中需(xū)求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥(mí)补维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶(chá)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒精(jīng)而处于状(zhuàng)况的大(dà)脑(nǎo)中枢、因此起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含(hán)的咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的(de)微(wēi)血管，添(tiān)加(jiā)肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水的(de)再吸收等机制，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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