距离苏丹(dān)爆(bào)发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造(zào)商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的(de)70％，如果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供(gōng)风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道(dào)，因(yīn)原材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐(lè)系列产品在(zài)北(běi)京市(shì)场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口可(kě)乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗生产商可能(néng)在几个(gè)月(yuè)内就会面临(lín)阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可以(yǐ)使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化(huà)碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立(lì)特里(lǐ)亚(yà)等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量(liàng)的(de)公司(sī)，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的(de)大幅(fú)调整。

　　改造(zào)生产线产(chǎn)生(shēng)的巨(jù)额花费(fèi)还是(shì)其次，配方的更(gèng)改可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表(biǎo)中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火持续带来(lái)的(de)风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉(lā)伯胶的公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日(rì)化行业来说至(zhì)关重(zhòng)要(yào)，即便在早年(nián)美(měi)国(guó)对苏丹(dān)实(shí)施经(jīng)济制裁时期，该类(lèi)目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美(měi)国(guó)财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于(yú)立(lì)马库(kù)存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的(de)话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲突(tū)爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部(bù)分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路(lù)经(jīng)过(guò)冲(chōng)突爆(bào)发地(dì)区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的(de)阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织快(kuài)速支援部(bù)队(duì)之(zhī)间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年(nián)产量的一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价(jià)格将相应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人(rén)（约(yuē)占该国人(rén)口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层面(miàn)，如果(guǒ)苏(sū)丹(dān)正在进行的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离两(liǎng)大可乐(lè)公司上(shàng)一(yī)轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬达在内(nèi)的多款(kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带(dài)来了不(bù)同的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预(yù)测或实(shí)际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际(jì)原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇(chún)的需(xū)求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价(jià)格呈现持续(xù)快速上(shàng)涨(zhǎng)趋(qū)势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖(táng)价格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示，相比单一原材料(liào)涨价(jià)，通胀背景下(xià)各个供应链环(huán)节的成本高涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报(bào)。其中提到(dào)，第一季度(dù)全(quán)球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料(liào)成(chéng)本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的(de)缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公司(sī)预计(jì)价格(gé)上涨将(jiāng)放(fàng)缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们的预期(qī)是大多数市场(chǎng)的(de)通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华(huá)等(děng)在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也(yě)都提(tí)高了价(jià)格，以应对成本(běn)上升。

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