核桃是补(bǔ)脑的吗

　　是的，核桃是补脑(nǎo)的(de)。

　　核桃可以补脑，核桃(táo)含有丰富的(de)不饱和(hé)脂肪酸，可以让(ràng)脑的结构物(wù)质变得完整，从而(ér)达到补脑的(de)功效。补脑(nǎo)的(de)食物有很多有莲(lián)子肉(ròu)汤、浮小麦(mài)肉汤、金(jīn)针菇豆腐核桃汤、莲子(zi)百合(hé)瘦肉汤等，具体(tǐ)如下：

　　1、莲(lián)子肉汤，肉(ròu)它含(hán)有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，有助于加强(qiáng)身体营养，莲子具有降血压，滋阳补虚等功效。炖莲子更是营养丰(fēng)富，它有(yǒu)补血安神，健(jiàn)脑(nǎo)益智等功效。

　　2、浮小麦肉(ròu)汤：浮(fú)小麦是(shì)一种(zhǒng)小麦(mài)类的(de)植物(wù)，有(yǒu)着(zhe)固表(biǎo)止汗、益气除(chú)热(rè)的(de)作用，主要有健脾(pí)养(yǎng)肝穴(xué)，宁心安(ān)神的作用。

　　3、金针菇豆腐(fǔ)核桃汤，主要的功效是补脑益智(zhì)，而且还可(kě)以抗疲劳。在日常生(shēng)活中也可以多吃一些核桃。核桃有健脑的(de)作用，可以增强记忆力，而(ér)且还可以增强身体的抵抗力，在日常(cháng)生(shēng)活中一定要(yào)多锻炼(liàn)身体，不要(yào)过多(duō)的劳(láo)累，一定(dìng)要保(bǎo)持(chí)充足的(de)睡眠。

　　4、莲子百合瘦肉汤，莲子百(bǎi)合瘦肉粥(zhōu)是比较平和的滋补食(shí)疗，莲子百合瘦(shòu)肉粥(zhōu)的好(hǎo)处有滋(zī)阴润(rùn)肺、健(jiàn)脾和胃(wèi)、清心安(ān)神的作用(yòng)，可以改善(shàn)干咳少痰、体虚(xū)乏(fá)力、失眠多(duō)梦、口干舌燥、面色萎黄等。莲(lián)子百合瘦肉粥补而不(bù)腻，服用没有明显禁忌。

干核桃怎么保存不(bù)变质

　　1、将(jiāng)干核(hé)桃放在干燥的通风处晾干，待(dài)核桃的表皮(pí)和核桃仁不易分离，色彩一(yī)致的(de)时候，就可以取出来(lái)储藏。

　　2、然后放入麻(má)布袋(dài)中或者沙袋中(zhōng)，保持里面的清洁。

　　然后(hòu)放(fàng)在通风透气的地方。

　　3、最好保(bǎo)证不被(bèi)压(yā)坏的条件下即可(kě)。

　　而且还要(yào)防止鼠害(hài)，虫害等现象。

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