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山(shān)芋可以减肥(féi)吗(ma)

　　山(shān)芋是(shì)可以(yǐ)减肥的。

　　山芋适(shì)当摄(shè)入可以起到辅助减肥的效果，每100克熟山芋的热量仅为79千(qiān)卡，而且山芋中(zhōng)富含植物纤维，

　　在增加饱腹感的同时也(yě)不用(yòng)担心(xīn)摄入过(guò)多热(rè)量，可以代替部分主食。而适(shì)当摄入植物(wù)纤维，还可以起到一定的润肠通便效果。

　　部分研究(jiū)表明植物纤维因为难以被吸收，而与肠道微生物的接触时间(jiān)更长。所以可以通(tōng)过调节(jié)肠道微生物来帮助代(dài)谢(xiè)，减肥人群可以适当吃山芋帮助(zhù)减肥。

新鲜(xiān)山芋(yù)如(rú)何保管(guǎn)存(cún)放时(shí)间(jiān)长

　　1、纸(zhǐ)箱保(bǎo)存。

　　家里有纸(zhǐ)箱(xiāng)的(de)，可以准备一(yī)个稍微大一点的纸箱，在下面垫上旧报纸(zhǐ)或者是(shì)不穿的旧衣服，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之间都要(yào)垫一层报纸或旧(jiù)衣服，最后在上面盖一层(céng)报纸，把纸箱密封好。

　　放(fàng)在家里干燥，通风的(de)环境中(zhōng)。

　　可以(yǐ)保存一年时(shí)间不(bù)坏，因为纸箱有透气防潮的作用，旧衣服(fú)或报(bào)纸有温室(shì)的(de)效果和(hé)吸(xī)潮的功效，用(yòng)这个方法来保存新鲜山芋，不(bù)仅保存(cún)时间长，而且新鲜山芋(yù)越(yuè)放(fàng)越(yuè)甜，不(bù)会腐烂(làn)发芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑(sù)料(liào)袋保存。

　　可以将(jiāng)新鲜山芋用卫生纸或者(zhě)旧(jiù)报纸(zhǐ)包裹起来。

　　然后(hòu)都(dōu)放进塑料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样是(shì)放(fàng)在(zài)干燥通风(fēng)的地(dì)方，这样也可以保存很长(zhǎng)时间不坏。

　　纸张可以控水锁水(shuǐ)，能够(gòu)防止(zhǐ)外界水分影响新(xīn)鲜(xiān)山芋，也能够保(bǎo)留住(zhù)新(xīn)鲜(xiān)山芋原(yuán)有(yǒu)水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜(xiān)山芋(yù)的(de)量比(bǐ)较少，也可以放在(zài)冰箱保(bǎo)鲜层进行保存(cún)海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命，保存之前首先将新(xīn)鲜山芋用保鲜膜包裹(guǒ)起来，再放入冰箱保(bǎo)鲜层。

　　这样可以(yǐ)保存一年(nián)都会(huì)很新鲜，保鲜膜可以锁住(zhù)新鲜(xiān)山芋原有水(shuǐ)分，让(ràng)新鲜山芋一直处在新鲜的状(zhuàng)态(tài)下。

新鲜山(shān)芋怎样保(bǎo)存

　　很多人特别(bié)的喜欢吃(chī)芋头，所(suǒ)以(yǐ)说一次(cì)性会(huì)买很多芋(yù)头回来，这样(yàng)自己一天肯(kěn)定是吃不完的，想(xiǎng)要将芋(yù)头保存下来，但是害怕(pà)保存不好，担心这(zhè)个芋头(tóu)坏(huài)掉(diào)了不能(néng)吃(chī)，所以说很(hěn)多(duō)人(rén)常(cháng)常为这个事情担忧(yōu)，也担心自己不能(néng)吃(chī)到(dào)新鲜的(de)芋头，芋头(tóu)还是吃新鲜的比较好(hǎo)，芋头保存不好很(hěn)容(róng)易坏掉的，也很容易发芽，那么芋头怎么(me)存(cún)放(fàng)好呢(ne)?

　　芋(yù)头贮藏的(de)最佳温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会(huì)受到伤害(hài)，低于(yú)0℃会(huì)受冻，因冻伤造(zào)成腐烂;在7℃以下会发(fā)生(shēng)冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干(gàn)之说，过干(gàn)也(yě)会导致腐(fǔ)烂，贮(zhù)藏要求(qiú)的适(shì)宜相对(duì)湿度(dù)为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之后尽快食用，并(bìng)且一定不能(néng)放入冰箱，当气温低(dī)于7℃度时，应(yīng)存放(fàng)于室内(nèi)较温暖(nuǎn)、通风处保存。

　　若需保存较长(zhǎng)时间(jiān)，可采用通风库贮(zhù)藏法：

　　1.将芋(yù)头用纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄膜(mó)袋(dài)分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度(dù)为85%～90%、通风良好(hǎo)的贮藏库(kù)贮存，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在(zài)贮藏初期(qī)，由于外界(jiè)气温(wēn)高，芋头呼(hū)吸旺盛，要注意(yì)通风(fēng)散热。

　　控(kòng)制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如果(guǒ)自己一次性买回来太(tài)多的(de)芋(yù)头(tóu)不知(zhī)道怎么保存好(hǎo)的(de)话，那么不妨试试上面我们介绍的这些保存芋(yù)头的方法，如果不是很多，那么最(zuì)好是放在冰箱里(lǐ)面(miàn)保存(cún)下(xià)来，但(dàn)是一定不能削(xuē)皮，这样带皮的保存时间(jiān)才能更长久，如果没有冰箱，那(nà)么自己一定要把(bǎ)芋(yù)头放在通风的地方。

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