冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外观(guān)的(de)。关于(yú)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程(chéng)度上(shàng)抑(yì)制细菌等微生(shēng)物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣不(bù)是(shì)全青的(de)，也不是全红的(de)，有些(xiē)人(rén)喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣越红(hóng)越甜(tián)，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之间没有完全的(de)界限，再(zài)加(jiā)上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最(zuì)好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上(shàng)比较(jiào)压手，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬(yìng)的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得(dé)新(xīn)鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同(tóng)意去尝，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味(w梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗èi)道，如(rú)果(guǒ)吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的，里(lǐ)面(miàn)是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡(pào)过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来(lái)一点都(dōu)不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮(pí)有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流(liú)失一(yī)些水(shuǐ)分(fēn)，所以(yǐ)吃起来味道(dào)会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选(xuǎn)到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬左右上市的，这(zhè)个(gè)季(jì)节(jié)才(cái)是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯定不是自然成(chéng)熟的(梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗de)，所以建议大家不(bù)要(yào)去(qù)买，到了季节(jié)自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣(zǎo)虽(suī)然看上去也很(hěn)新鲜，但实际(jì)上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详细(xì)告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我(wǒ)之前的时候也特别不会挑(tiāo)，后来(lái)回(huí)老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之(zhī)后(hòu)，每次(cì)去买(mǎi)冬枣都能够选(xuǎn)到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青(qīng)色，也不是完全红色的(de)，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜(tián)，其实不是，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而且绿和红(hóng)之间没有(yǒu)完全的(de)界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者是被(bèi)浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要(yào)选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比较压(yā)手，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中(zhōng)去捏(niē)一下，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们平(píng)时吃的(de)干的大(dà)红枣，大红(hóng)枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉(ròu)还(hái)是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一下，很(hěn)多摊位都是同意(yì)去尝的，如果(guǒ)不让(ràng)尝的(de)可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如(rú)果吃(chī)起来外(wài)面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)是用(yòng)糖水泡(pào)过(guò)的，它(tā)的甜(tián)味渗(shèn)透不了(le)最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃一口之(zhī)后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸(mō)上(shàng)去一点没有坑坑洼(wā)洼的(de)地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的(de)表皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起(qǐ)来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要(yào)注意到(dào)几点(diǎn)啦，按照以上(shàng)几(jǐ)个方法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够选到(dào)非常(cháng)好吃的(de)冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上(shàng)市的时候(hòu)再(zài)买，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽(su梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗ī)然(rán)冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但是一(yī)定不要多吃(chī)，吃(chī)多了也会导致腹痛腹(fù)泻，不(bù)容易消化，所以不论(lùn)吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

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