七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人会理(lǐ)解成有(yǒu)七(qī)个鳃(sāi)部(bù)的...鳗(mán)鱼(yú)？大(dà)错(cuò)特错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼(yú)类(lèi)都(dōu)算不上，顶多算(suàn)个鱼(yú)形就(jiù)不错了(le)！而侧面(miàn)看(kàn)还觉得它们长(zhǎng)得挺(tǐng)萌的(de)，有一(yī)种不谙世(shì)事(shì)老实巴交的感觉，但正(zhèng)面看它们嘴巴放大的(de)照片(piàn)，真的已经(jīng)不能用恐怖(bù)恶心来形容了...怎(zěn)么说(shuō)呢？多看一眼都(dōu)是不(bù)寒而栗的感觉。

其实它(tā)们真的长(zhǎng)得挺丑的，可(kě)能因为(wèi)它们属于最原始的脊椎动物吧(ba)，所以它们(men)的嘴巴(bā)没有(yǒu)上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的(de)放大图片(piàn)真(zhēn)的可以吓死个人(rén)的，里面(miàn)全都(dōu)是如尖刀般(bān)锋利的(de)黄色牙(yá)齿，它(tā)们不仅靠这些(xiē)牙齿吸(xī)食(shí)别种鱼体内的血(xuè)肉(ròu)，甚至连寄(jì)生在其(qí)他大鱼的身上也是靠这(zhè)一口好(hǎo)牙！没(méi)办法啊，牙(yá)好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们(men)的鳃部由(yóu)7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛(jīng)的后(hòu)面，而(ér)以(yǐ)前有人认为它的鳃(sāi)是眼睛，所(suǒ)以加(jiā)上它们(men)本(běn)身的眼睛，也被称(chēng)作“八目鳗”。而(ér)由于分布的水域不同，它们的体长也不相同，一般的(de)体(tǐ)长可达60厘米以上(shàng)，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米(mǐ)，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它们(men)火了好几亿年了(le)，可是几亿(yì)年来它们的生活习性几乎没怎(zěn)么(me)太大的改变，只(zhǐ)不(bù)过寄生(shēng)的“寄主”们发生了变(biàn)化， 在(zài)泥盆纪(jì)七鳃鳗(mán)多以古(gǔ)代(dài)鲨(shā)鱼及盾(dùn)皮鱼为寄主(zhǔ)，到了(le)现代它们喜欢(huān)寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身上，有(yǒu)时也会去攻(gōng)击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食肉鱼类。所以(yǐ)它们总是作为(wèi)电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的(de)原型(xíng)，比如(rú)在著(zhù)名电影(yǐng)《金刚(gāng)》，主人公一(yī)行被打(dǎ)进山谷里(lǐ)后，吃(chī)掉(diào)整个人的几(jǐ)只黑色大虫子(zi)原型(xíng)就是海(hǎi)七鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它(tā)们对(duì)“寄(jì)主”们还(hái)是很(hěn)友好的，不会对它们的(de)身体造成(chéng)什么太大的伤(shāng)害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这些鱼最后的(de)下场(chǎng)可能就很惨了，不仅会(huì)被(bèi)吸干血，最后(hòu)连皮肉都(dōu)被七(qī)鳃鳗们(men)吃得一定都不剩，只剩下一副惨白(bái)骨架。所以别说是人，动物们(men)也“不可貌(mào)相”，七鳃鳗明(míng)明(míng)侧(cè)着看(kàn)还挺萌(méng)的，但没(méi)想到可以“杀(shā)鱼于无形中(zhōng)”。

而雄(xióng)性七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)的交(jiāo)配方式也是十分地“霸(bà)道总裁(cái)”：雄性见有雌性经过，一(yī)下吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边(biān)的(de)岩石。产卵后，雌性和雄性(xìng)都(dōu)会死去。它们的baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长越10毫米），然后这些(xiē)沙隐虫在淡水(shuǐ)或返回海中(zhōng)生活(huó)3-年后，才在秋冬之际经过变态(tài)成为成体，再经数月的半寄生生活便达到性(xìng)成熟时期，再(zài)开始集群和繁殖等(děng)新的生命循环。而别看它们中有的会(huì)回(huí)海里(lǐ)生活，但繁殖基(jī)本上(shàng)都是在河川中(zhōng)，至少在世界(jiè)上已(yǐ)知(zhī)的30多种七(qī)鳃鳗的身上都(dōu)是这样的特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上流社会(huì)从中世纪开始就视其为珍(zhēn)馐。据文献记载英格兰国王亨(hēng)利一(yī)世爱吃(chī)七鳃鳗，结果有一次在(zài)诺曼底吃了太多的七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)后死(sǐ)去。直到今天，在南欧的(de)一(yī)些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中(zhōng)维生素A的两斤大概有多重参照物，2斤有多重？含(hán)量较一般鱼类为高，每克约(yuē)含(hán)99-980国际单位(wèi)（其余鱼(yú)类平均300国(guó)际单位(wèi)）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也(yě)有(yǒu)维生素(sù)A，特别在睾丸与小肠中的含量更(gèng)高。在(zài)鱼皮(pí)中维生(shēng)素B1与维生素B12的含量远高于其他(tā)鱼类，腹皮(pí)中(zhōng)的含量比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角膜干燥(zào)，有(yǒu)平肝(gān)明目和滋补强壮的功(gōng)效(xiào)。

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