柿饼有酒味还(hái)能(néng)不能吃了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了(le)呢如果酒味比较淡的话是不影响食用的，如果酒味比较重，而且味道(dào)也(yě)有些(xiē)变了就不建(jiàn)议(yì)继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能(néng)不能吃了呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿饼(bǐng)中有大量(liàng)的碳(tàn)水化合(hé)物长期放置的过程中在(zài)发(fā)酵菌的(de)无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要看酒(jiǔ)味的程度才能(néng)判(pàn)断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且打开之(zhī)后，一会儿就没(méi)有(yǒu)了的话，食用的(de)时候也(yě)是没有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是可(kě)以(yǐ)食(shí)用的(de)。

　　2、若酒味较(jiào)重，并(bìng)且(qiě)食用的时候也有很重的酒味(wèi)，那么(me)这种(zhǒng)柿(s张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语hì)饼(bǐng)就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)有大张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语量的(de)碳(tàn)水化合物，因此在长(zhǎng)期放(fàng)置的(de)过程中，碳水(shuǐ)化(huà)合物会在(zài)发酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转化成(chéng)酒精(jīng)，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放(fàng)置一段时(shí)间，待酒味消失之后就(jiù)可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长(zhǎng)的(de)作(zuò)用，再(zài)加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制细菌的滋生，可以很好的保藏柿饼(bǐng)，因此这样的柿饼没(méi)有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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