桂林磨浆米线？桂(guì)林(lín)闫氏大米(mǐ)、力(lì)源大米、天湖(hú)香米(mǐ)的出浆都比(bǐ)较(jiào)高的。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂(guì)林磨浆米线，桂林大米品牌(pái)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí)：

桂林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林(lín)是(shì)不属于贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省(shěng)的,贵州桂林不(bù)是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的(de)称(chēng)呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族(zú)自治区管(guǎn)辖(xiá)的(de)一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都(dōu)比较高。

　　米(mǐ)又称大(dà)米，是(shì)禾(hé)本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗(cū)皮后(hòu)的成(chéng)品，可食(shí)用。

　　大米是人(rén)类的主要粮食之一，也是亚洲人(rén)的(de)主(zhǔ)要(yào)粮食之一，全世界(jiè)约有二(èr)分之一的人口(kǒu)食用大(dà)米，常见当作主(zhǔ)食的地(dì)区(qū)在(zài)亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素等(děng)。

桂林米线米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中(zhōng)的精品，俗(sú)有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的(古巴人口和面积是多少，古巴多大面积和人口de)制作方法是：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清水浸泡几天，然(rán)后将米(mǐ)磨成(chéng)米浆(jiāng)，放到(dào)屋外(wài)晒干(gàn)，和成粉(fěn)团后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使(shǐ)劲捣煮(zhǔ)熟(shú)后的(de)粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后用(yòng)压榨(zhà)机将粉团(tuán)压榨成(chéng)一根根韧(rèn)性(xìng)极好的(de)米(mǐ)粉古巴人口和面积是多少，古巴多大面积和人口条，再(zài)卷成小团（每(měi)团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根(gēn)据(jù)各(gè)人所好，佐以不同的配料(liào)，做(zuò)法(fǎ)也有(yǒu)所不同。

　　无(wú)论何种做法做(zuò)成的(de)桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林(lín)米粉之冠之称，其风(fēng)味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几(jǐ)份(fèn)，（一般2两米(mǐ)粉分为(wèi)10小份(fèn)）。

　　然后放(fàng)到马骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)中(zhōng)烫热(rè)，用粉(fěn)勺(sháo)连粉(fěn)带汤装(zhuāng)入(rù)特制的小碗中，将腌腊(là)好的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油(yóu)等，一(yī)碗(wǎn)味道鲜美、香(xiāng)气(qì)四溢(yì)的(de)马肉米(mǐ)粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道(dào)绝佳，因其(qí)碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以(yǐ)顾(gù)客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十(shí)碗，当看到(dào)自(zì)己面前用过的小(xiǎo)碗(wǎn)堆成小塔(tǎ)时，方知自己(jǐ)的(de)胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外(wài)游(yóu)客均把(bǎ)品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉作(zuò)为(wèi)游(yóu)览桂林(lín)的一个重(zhòng)要项目(mù)之一(yī)，可以(yǐ)说(shuō)，桂(guì)林米粉也(yě)和甲天下的桂林(lín)山水一样，名扬四海了。

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