年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用(yòng)多(duō)久要停一停年轻人可以吃鱼(yú)油(yóu)的(de)。

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年(nián)轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记(jì)忆(yì)、预防心脑血管(guǎn)疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功效(xiào)和作用

　　具(jù)有调(diào)节血脂，清(qīng)理血管，预防血栓的(de)作用(yòng)，对心脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅助作(zuò)用。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可(kě)以用于治(zhì)疗高血压，高(gāo)脂血(xuè)症，可以改善(shàn)微循环，用于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确(què)切(qiè)的(de)疗效是可以降低甘(gān)油三酯(zhǐ)的(de)水平，对这种心脏病(bìng)似乎也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高(gāo)免疫力保健(jiàn)增强体(tǐ)质等等(děng)很多的作用，平时鱼油好可(kě)以经常的食用对身体是有(yǒu)一(yī)定的好处。

　　同时它还能(néng)预防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛(tòng)风，老花(huā)眼患(huàn)者具有很(hěn)好(hǎo)的保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果有(yǒu)其他疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情辨证的不同在医生指导(dǎo)下调(diào)理。

鱼(yú)油的(de)主要成分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含(hán)二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面(miàn)的(de)营(yíng)养成分比较高(gāo)，它主要就(jiù)是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取(qǔ)鱼体内全(quán)部油的(de)一个统称(chēng)，其中包括(kuò)了(le)体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主(zhǔ)要(yào)成分是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚(mí)、类(lèi)脂、脂(zhī)溶性维生素(sù)以及(jí)蛋白质降解物等(děng)。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)。

　　由于国人(rén)的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重(zhòng)视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般(bān)成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思义就是(shì)鱼里面的油(yóu)，一般是(shì)从多脂(zhī)肪(fáng)的鱼(yú)里面提出(chū)的油脂，它主要的(de)营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA昆明市属于几线城市，云南最好三个城市和EPA，这两种脂肪酸陆地动物(wù)油昆明市属于几线城市，云南最好三个城市(yóu)、植物油含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康(kāng)功效。

　　鱼油主(zhǔ)要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大(昆明市属于几线城市，云南最好三个城市dà)脑和视网膜(mó)的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调节血(xuè)脂(zhī)，主要(yào)是降低甘(gān)油三脂，还有预(yù)防心脏病、防(fáng)治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼(yú)油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就(jiù)是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问(wèn)题(tí)，尽量(liàng)少选择大(dà)型食肉类的鱼，选择吃(chī)植物(wù)类的鱼(yú)。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食物来源，重(zhòng)金属的量(liàng)比(bǐ)较少(shǎo)，相(xiāng)对也比(bǐ)较安全。

鱼(yú)油(yóu)不适合(hé)什么人吃(chī)

　　尿(niào)结(jié)石人群不适合(hé)吃(chī)鱼(yú)油；

　　高血脂、记(jì)忆(yì)力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体(tǐ)大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能，并增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与(yǔ)胎儿(ér)脑细(xì)胞(bāo)的生长发(fā)育，让婴儿先天更(gèng)加(jiā)聪明，而且可以提高(gāo)青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有(yǒu)的EPA和(hé)DHA与情(qíng)绪平衡(héng)有(yǒu)密(mì)切(qiè)的关(guān)系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏(piān)低时，发生轻中度忧郁症的(de)几(jǐ)率会(huì)明显提高。

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