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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从地下岩(yán)盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)，含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其他(tā)元素(sù)。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵(ǎn)根离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混(hùn)合(hé)这两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然(rán)而(ér)有广泛应(yīng)用的复(fù)盐(yán)。

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从(cóng)海带冲(chōng)水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天然(rán)卤水（盐）水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含低(dī)钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学(xué)中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如(rú)明矾就是天然而(ér)有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色(sè)的盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如(rú)硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022)六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱(ruò)盐）则会根据共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对而产生不(bù)同的(de)气味（例如醋(cù)酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等(děng)），此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分解，并且由(yóu)于水解反(fǎn)应和(hé)弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反(fǎn)应，因此当有水(shuǐ)分存在时会加速(sù)弱盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都(dōu)可以(yǐ)溶解(jiě)在水(shuǐ)或是类似的(de)溶剂中，化合物的溶(róng)解度和组成(chéng)的阴(yīn)离子(zi)和阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂(jì)都(dōu)有关，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子(zi)及(jí)铵离(lí)子的盐均可溶于(yú)水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐(yán)离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强(qiáng)，产生(shēng)高度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资(zī)料来(lái)源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百科 - 化学方程式

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