凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视频(pín)？温杯(bēi)的。关(guān)于凤凰单丛茶冲泡办法视频以及凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频，凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法诀窍，凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法图解(jiě)，凤凰单丛怎样泡茶(chá)，凤(fèng)凰(huáng)单丛茶用多少度水(shuǐ)泡(pào)等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

凤(fèng)凰单(dān)丛茶是归(guī)于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单(dān)枞是(shì)青茶的(de)种类(lèi)之一，归(guī)归于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶，是我(wǒ)国茶树中(zhōng)花香最狷(juàn)介(jiè)、花香(xiāng)类型最多样的茶(chá)树种类，

　　产自(zì)气候温(wēn)文、雨水充(c传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思hōng)分、土壤(rǎng)肥美深沉的(de)广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花(huā)香气，滋(zī)味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明(míng)澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频(pín)

　　1、温(wēn)杯(bēi)。

　　运(yùn)用沸水(shuǐ)冲刷茶具(jù)，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克(kè)，榜(bǎng)首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉，用(yòng)来(lái)洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡，水(shuǐ)量在七八(bā)分左右(yòu)，三秒(miǎo)后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲(chōng)泡办法

　　凤凰(huáng)单丛茶是一种具有(yǒu)中国特色的(de)茶，归于闻名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰(huáng)山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天(tiān)然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑(hún)厚、耐久回甘、极(jí)耐(nài)泡等特色(sè)，那么怎么冲泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮(cháo)汕功(gōng)夫(fū)茶杯。

　　你也(yě)能够多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热(rè)水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以(yǐ传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思)增(zēng)强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来，喝茶就十分重视水质，水的(de)质量将(jiāng)直接影响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来(lái)说，无色无味、含氧(yǎng)量高的(de)水最适合泡(pào)茶，以(yǐ)山(shān)泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水烧开，然(rán)后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友能够恰(qià)当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清淡的朋友则(zé)放少些(xiē)茶，依据自(zì)己(jǐ)的品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱(ài)的茶汤(tāng)浓(nóng)度了。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)的冲泡流(liú)程

　　一(yī)、温杯冲(chōng)茶

　　直(zhí)接用白开水洗净茶(chá)具，然后(hòu)在余(yú)温散尽(jǐn)前(qián)，投进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗，使茶(chá)叶滚动(dòng)，入水(shuǐ)只需水盖(gài)过茶叶(yè)即(jí)可，不(bù)宜过多(duō)。

　　之所以(yǐ)要温杯是为了(le)避免冲(chōng)茶过程中，水杯招引了(le)开水的热量(liàng)，导致水温不行泡(pào)茶不(bù)香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂(fú)面(miàn)，在(zài)倒(dào)入开水3秒左右，用茶盖(gài)悄悄刮去(qù)漂(piāo)浮的白泡(pào)沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡回注入(rù)并排的茶(c传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思há)杯(bēi)里，可(kě)视(shì)泡数的添加恰(qià)当(dāng)增出汤的时刻，茶(chá)水倒到少量时要一点一点(diǎn)均(jūn)匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这(zhè)样(yàng)冲(chōng)泡出(chū)的(de)茶汤不苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后(hòu)品味其(qí)味确(què)是一(yī)种日子艺术享(xiǎng)受

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