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芒果是热性(xìng)仍是凉性

　　芒果是凉(liáng)性(xìng)的。

　　芒果性凉，归于凉性的(de)生果(guǒ)。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热带地区，是国际闻名热带生果之一，但芒(máng)果不(bù)是热性生果。芒果在中医看来性(xìng)凉，味(wèi)甘、酸(suān)，无(wú)毒，具有(yǒu)清(qīng)热生津、解渴利尿(niào)、益(yì)胃止(zhǐ)呕(ǒu)等(děng)功(gōng)能。适(shì)量进(jìn)食芒果是不会上(shàng)火的，但也(yě)不宜许(xǔ)多(duō)进食芒果。

　　2.芒(máng)果的(de)养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素C等(děng)，别(bié)的还(hái)含有(yǒu)糖、蛋白质、粗(cū)纤维等养分成分，有“热带(dài)生果之王(wáng)”的(de)美称(chēng)。

　　3.尽(jǐn)管芒(máng)果的(de)养分(fēn)价值(zhí)很高(gāo)，但(dàn)不宜进食过量(liàng)。部分(fēn)人对芒果(guǒ)过敏，进食后或许呈(chéng)现厌(yàn)恶(è)、吐(tǔ)逆;口(kǒu)周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对芒果过(guò)敏者禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于凉性(xìng)的生果，日常可适量进(jìn)食，腹泻时应(yīng)暂停进食(shí)芒(máng)果。

芒果怎样(yàng)挑(tiāo)又(yòu)香又甜(tián)的(de)呢视频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表(biǎo)皮(pí)呈现了黑(hēi)斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧化(huà)酶，当芒果在运(yùn)送时(shí)遭(zāo)到揉捏或许贮存时经(jīng)过了冷冻，多酚(fēn)氧化酶被氧化释放出(chū)来(lái)。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色(sè)泽(zé)金黄的，无黑(hēi)斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起来软趴趴的芒果，是(sh洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤ì)现已十分老练的，乃至或许放良久得了(le)，或许(xǔ)过(guò)一两天就无法吃(chī)了。

　　摸起来太硬的芒(máng)果，不太(tài)熟，也(yě)不太好(hǎo)吃。

　　所(suǒ)以咱们要选择(zé)软(ruǎn)硬适中，有弹性的，既(jì)经放(fàng)又能够随时(shí)食用，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看芒果的(de)果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾(wěi)巴的，由于有这(zhè)样凸出来的果蒂(dì)，它的(de)果(guǒ)肉会(huì)比较(jiào)鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果(guǒ)蒂凹进去(qù)的，吃起来口感(gǎn)就没有那么(me)好。

　　4、看(kàn)形(xíng)状。

　　果型偏(piān)长的(de)芒果(guǒ)的果(guǒ)核(hé)会比较小，这样果肉也比较多(duō)。

　　而果形(xíng)短粗(cū)的芒果，它的果核会比较(jiào)大，所(suǒ)以咱(zán)们在选择时，尽量选择形状偏长一些的芒(máng)果(guǒ)。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选(xuǎn)择芒果(guǒ)时(shí)要选择(zé)巨细适中的，太小的果肉比(bǐ)较少(shǎo)，而太大的吃起来果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量(liàng)选择巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分甜美的生(shēng)果，香味(wèi)也是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有(yǒu)一股浓郁的芒果香(xiāng)气，让(ràng)人闻着(zhe)特别舒(shū)畅(chàng)。

　　有些欠好的芒果，一(yī)般闻(wén)起来不甜美(měi)，吃起来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑(tiāo)芒(máng)果又甜又好吃(chī)

　　选择芒果时(shí)，首选(xuǎn)果型饱满(mǎn)，果肚圆(yuán)润的，相同大的(de)芒果，选手感(gǎn)重的。

　　这样(yàng)的(de)芒果(guǒ)肉厚多汁，口感甜美。

　　第(dì)一种，看巨(jù)细(xì)在(zài)许多人的传(chuán)统(tǒng)印象中，选择生果是越大越(yuè)好的(de)，看着就十分诱(yòu)人过瘾，但其实选(xuǎn)择的芒果最好选择巨细适中的，由于体型太小果肉(ròu)不(bù)多，而体型太大(dà)滋(zī)味又没有那么甜美(měi)，所以一般适中(zhōng)的就很(hěn)好(hǎo)吃。

　　第二种，看色(sè)彩其实芒果也分许多种类，但青芒(máng)的色彩就很难区(qū)分，除了青(qīng)芒以外，我们常见的黄色芒(máng)果就(jiù)能看出不同，一般人都会选择色(sè)彩(cǎi)比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其(qí)实(shí)色彩比较暗黄(huáng)的芒果滋味会愈加甜美。

　　第(dì)三种，捏软硬(yìng)其实(shí)芒果(guǒ)算是一种不耐(nài)贮存的生果，假如我们一般(bān)在选择的芒果的(de)时分(fēn)最好不必选太软(ruǎn)的，否则买回(huí)家放一两天就会烂掉，最好便是选(xuǎn)择软硬适中的芒果，口感(gǎn)既新鲜又甜美。

　　第(dì)四(sì)种，掂分量选择芒果除了要看之外，也(yě)要拿在手里衡量一下，假如是相同巨细的芒果一定要选重的买(mǎi)，重的芒果阐明它(tā)的水分愈(yù)加足够，分量轻的就阐明(洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤míng)时刻(kè)放得比(bǐ)较长了。

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