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蝴蝶会采蜜吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的(de)大小在(zài)225-280克，一(yī)个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左(zuǒ)右。

　　从大小(xiǎo)体积上(shàng)来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的(de)。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形，个体很大，味道(dào)有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225～280克(kè)，较一(yī)般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥(xīng)味较(jiào)重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅(é)蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个大(dà)碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入(rù)碗中，加(jiā)入适量清水(shuǐ)、少量食用盐(yán)和(hé)适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直(zhí)接(jiē)把蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸后(hòu)，你应(yīng)该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅(guō)里(蝴蝶会采蜜吗lǐ)的鹅蛋就可(kě)以(yǐ)蒸了，然后把(bǎ)芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是(shì)他最好的吃(chī)方式。

　　制作时，你可(kě)以根据(jù)自己的(de)需(xū)要混合适量的(de)绿色(sè)蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅(é)蛋(dàn)的最佳组(zǔ)合(hé)。

　　做的(de)时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然后把黄(huáng)瓜切成薄(báo)片，用油加热，加(jiā)入葱花，翻炒(chǎo)到(dào)香味，然后把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅里，加入(rù)适量的食盐(yán)调味(wèi)，然(rán)后就可以从锅里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌(yān)制(zhì)食用，味(wèi)道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前(qián)，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面(miàn)应该涂上适量的食用盐。

　　没(méi)有必(bì)要用塑料包装，它应该直接(jiē)放在一个(gè)可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天(tiān)后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边(biān)含有(yǒu)丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种(zhǒng)维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂(zhī)肪(fáng)绝大(dà)部分是集中(zhōng)在蛋黄内(nèi)，含有很多磷(lín)脂，其中一(yī)半是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵磷(lín)脂对(duì)人脑和神经组织(z蝴蝶会采蜜吗hī)发育有(yǒu)很(hěn)好作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主要含(hán)于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量较多(duō)，很容(róng)易被人体(tǐ)吸(xī)收，可以作为(wèi)补(bǔ)钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量也蝴蝶会采蜜吗很丰富，含有(yǒu)丰富(fù)维生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力(lì)也有很(hěn)好补益(yì)作用(yòng)。