芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的(de)。

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芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要(yào)开水焯一下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下，因为在芹菜(cài)表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青(qīng)菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯的(de)具体方(fāng)法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜(cài)放入(rù)到(dào)锅(guō)里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就(jiù)可(kě)以完(wán)成(chéng)焯水，这样(yàng)制作(zuò)出来的味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的(de)情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管(guǎn)是用生(shēng)的(de)还(hái)是熟的都是可(kě)以的。

　　要(yào)是(shì)肠胃比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的(de)芹菜(cài)味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一(yī)样的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹(qín)菜虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一(yī)样且(qiě)所(suǒ)含(hán)营(yíng)养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗(cū)纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比较多，粗(cū)纤(xiān)维较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁(zhī)时(shí)选用西(xī纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗)芹较好(hǎo)。

芹菜(cài)榨汁用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不(bù)用把叶子去(qù)掉(diào),叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜(cài)会(huì)把(bǎ)芹纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究发现,芹(qín)菜(cài)叶中(zhōng)的(de)胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都(dōu)高于(yú)芹菜(cài)茎(jīng),其中个(gè)别营养成分要高出芹菜(cài)茎几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有(yǒu)维生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎中没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用热水还是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的(de)还可以添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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