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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可(kě)以的，黄鳝冰(bīng)箱半年(nián)不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的(de)条件下，大部(bù)分酶(méi)和微(wēi)生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型(xíng)细菌的(de)存(cún)在，这类细菌即使是在温度很低的情况下也同样(yàng)能正常(cháng)繁殖，所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄(huáng)鳝还是(shì)会(huì)有变质(zhì)的可(kě)能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄(huáng)鳝没(méi)有出现变(biàn)质(zhì)的(de)情况，但是经过长时间的保存(cún)，黄(huáng)鳝(shàn)的营养(yǎng)和口感都已经(jīng)大大下降，此时继续食用的话价值不大，建(jiàn)议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的(de)黄(huáng)鳝如果不(bù)及时(shí)食用的话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的(de)毒性增强，不(bù)过也要(yào)尽快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝(shàn)可以(yǐ)撒上(shàng)一些食(shí)用盐，然后(hòu)再(zài)放置在阴凉通(tōng)风(fēng)的地方，也能(néng)够保存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在(zài)箱子里面(miàn)，然(rán)后再放入一些冰块(kuài)，这样的作(zuò)用是降低温度(dù)，黄(huáng)鳝在低温的环(huán)境(jìng)下可以保存比较长的时(shí)间(jiān)。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的(de)小妙招？

黄鳝的(de)保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一(yī)种富(fù)含(hán)蛋白质(zhì)的食物，有滋(zī)养身体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身(shēn)体(tǐ)中的组氨(ān)酸会快速的分(fēn)解(jiě)成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡(wáng)时间越长，腐败(bài)进程越快、食(shí)用黄鳝(shàn)的毒(dú)副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层(céng)也会很快变质(zhì)，唯(wéi)有将黄(huáng)鳝放(fàng)进冰(bīng)箱的(de)冷冻层(céng)才能暂时中止黄鳝细(xì)胞(bāo)分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频>

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝(shàn)就可以，放(fàng)置于阴凉处;如(rú)果装黄(huáng)鳝的桶或(huò)木盆太(tài)矮，在(zài)上面(miàn)加(jiā)个能(néng)通风的盖子防止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水(shuǐ)中维(wéi)持其(qí)营养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将身体里面(miàn)的杂质和(hé)废弃物排(pái)泄出(chū)来(lái)。

活黄(huáng)鳝(shàn独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频)可以放在(zài)冰箱保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将(jiāng)黄鳝放在(zài)冰(bīng)箱会(huì)降低黄鳝的生命体征;家用冰箱(xiāng)经(jīng)常需要(yào)打开，很不利于黄鳝的养殖;而(ér)且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不住，死在里面也没有(yǒu)人知道，到时候很(hěn)不(bù)好清理，所以是不(bù)建议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放在冰箱中保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝(shàn)最肥美(měi)，于是(shì)喜欢吃黄鳝的(de)人一买(mǎi)就买很多保存起来，但是黄(huáng)鳝的保(bǎo)存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的(de)环境很挑剔，在保存期间要时(shí)刻关注黄鳝的状态(tài)，如果(guǒ)一旦(dàn)发现有(yǒu)黄(huáng)鳝死了，那么就(jiù)不要再食用了，黄鳝在死后会产(chǎn)生(shēng)大量病毒，人吃了(le)对(duì)身体(tǐ)非常有(yǒu)害(hài)。

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