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青椒可(kě)以(yǐ)冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里储存，，如果家(jiā)里的温度不是特别高，

　　买回来(lái)只需(xū)要放在通风阴凉处保存(cún)就可以，建议少买(mǎi)一些，尽量控制购(gòu)买的量，青椒大概在(zài)冰箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含的空气(qì)相对稳定(dìng)，有良好的(de)绝(jué)缘性，可保持(chí)埋藏环境温(wēn)度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷糠(kāng)的体重比(bǐ)较轻(qīng)，对辣椒的压(yā)力较小。

　　但(dàn)其缺点是(shì)吸(xī)水性(xìng)强，易吸(xī)水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包(bāo)装、堆码(mǎ)、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜(yí)短期贮藏辣(là)椒，且以(yǐ)耐(nài)藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较(jiào)简单，但(dàn)是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备(bèi)一(yī)个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要(yào)注(zhù)意放一层(céng)青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土(tǔ)里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较(jiào)常(cháng)用，首先取一口缸，然后在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层青(qīng)椒一层(céng)纱，摆满之后，需要(yào)进行封口(kǒu)，可以用(yòng)干净的(de)塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒(jiāo)怎么(me)保存(cún)新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境(jìng)，青(qīng)椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒最低的保存蜡的熔点是多少度温(wēn)度在(zài)10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因(yīn)为(wèi)过(guò)于(yú)潮湿的环境，也会让青椒提前(qián)变(biàn)瘪，还(hái)有(yǒu)可能提(tí)早(zǎo)腐(fǔ)烂，所以青椒需要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射(shè)时间过(guò)长，最好放在(zài)避光的位置。

　　2、保存(cún)方法(fǎ)，青(qīn蜡的熔点是多少度g)椒最直接的保存方法就是放在阴凉通(tōng)风的地(dì)方，不要(yào)清(qīng)洗(xǐ)青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑料袋中，排(pái)出大部分空气后，在塑料袋表面扎(zhā)几个小孔，然后装入(rù)清(qīng)水盆中，保(bǎo)证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包(bāo)裹起来(lái)，放入一个盒子中，再把箱(xiāng)子用透明(míng)胶带(dài)密(mì)封起(qǐ)来，最后(hòu)把箱子放(fàng)入阴(yīn)凉通风(fēng)的地(dì)方，隔段(duàn)时间(jiān)就翻(fān)动(dòng)一(yī)次，这个方(fāng)法(fǎ)保存(cún)青椒可达(dá)一个月不坏，这样的方式适(shì)合长途运(yùn)输。

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