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干紫菜能(néng)够直接吃吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没(méi)有受潮(cháo)仍(réng)是干的状况，而且外观没有发霉的状况，便是证明(míng)这(zhè)种干(gàn)紫菜(cài)是能吃的，往往干紫菜在厨房放(fàng)置半年也是能够吃的。

　　如果您调(diào)查干(gàn)紫菜外(wài)观没有问题，可是凉水浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜(cài)呈(chéng)蓝紫(zǐ)色，阐(chǎn)明该菜(cài)的枯燥、包装(zhuāng)前已(yǐ)被有(yǒu)毒物所(suǒ)污染(rǎn)，这种(zhǒng)紫菜(cài)对人体有害(hài)，不能食(shí)用。

　　还有一个状况便是干(gàn)紫菜受潮了(le)那就(jiù)不要(yào)吃(chī)了，尽管干紫菜上(shàng)面还没有霉(méi)菌，可(kě)是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜(cài)吃了是会引起肠(cháng)胃(wèi)问题的，所以不建议(yì)您(nín)食用。

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　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈(chéng)紫赤色或紫褐(hè)色(sè))，片薄(báo)，包底无沙(shā)子等杂质，而残次干紫菜则外表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜有一点海味的幽香，而残次或(huò)陈(chén)年干(gàn)紫菜(cài)则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一(yī)定有问(wèn)题，牢记不要(yào)购买(mǎi)。排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗p>

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质的干紫菜(cài)泡发后简直看不到杂(zá)质，叶子(zi)比较(jiào)规(guī)整(zhěng)。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后(hòu)变为绿色则质量很(hěn)差，极有可能是(shì)人工上(shàng)色的(de)。

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