绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么酸等(děng)多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒(dú)作用(yòng)更强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作(zuò)用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在(zài)较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需(xū)要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计(jì)算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一(yī)种低热(rè)量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生理代(dài)谢活动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要(yào)继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例(lì)计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用(yòng)后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用都是可以的(de)。

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