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纯(chún)牛奶可以解(jiě)酒吗(ma)

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可(kě)以(yǐ)解酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主要含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精(jīng)并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好(hǎo)的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒所引起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对(duì)胃黏膜的继续刺(cì)激损伤，达(dá)到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用(yòng)。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包(bāo)装牛(niú)奶直接放(fàng)入不(bù)超(chāo)过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡(pào)太久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营(yíng)养物(wù)质失去(qù)活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒(dào)入锅中(zhōng)加(jiā)热，这(zhè)样会(huì)使牛奶的蛋白(bái)质成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适(shì)当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成(chéng)分有(yǒu)水、脂肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含磷(lín)蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂(zhī)肪(fáng)是(shì)高质量(liàng)的(de)脂肪，品质最好，它(tā)的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大(dà)量的(de)脂溶性维(wéi)生素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸(xī)收(shōu)的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解状态的，而且(qiě)各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上(shàng)销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合(hé)格的大市(shì)场选购外(wài)，还要看看包(bāo)装是(shì)否完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏包(bāo)装质(zhì)感，如有(y指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好ǒu)很硬的感觉(jué)，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅(jiǎo)拌，煮(zhǔ)至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接(jiē)放入微波(bō)炉内，加热两分钟(zhōng)即可。

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