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　　朵的红色是热(rè)情的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们一边(biān)赞叹，一边(biān)不免提(tí)出疑(yí)问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问(wèn)题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问句提出要说明的(de)问题(tí)。

　　花儿为(wèi)什么这样红(hóng)？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花还是(shì)红叶，它们(men)的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色(sè)，酸性(xìng)愈(yù)强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是(shì)碱(jiǎn)性时(shí)，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为(wèi)蓝(lán)黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗是花青素在(zài)不同(tóng)的酸碱反(fǎn)应中所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说明花青素这(zhè)一物质基(jī)础对花朵(duǒ)呈(chéng)现红(hóng)色(sè)所起的(de)决(jué)定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开(kāi)始后(hòu)，用(yòng)一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都采(cǎi)用(yòng)了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的(de)花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南瓜等果实(shí)的色(sè)彩相似(shì)，而最(zuì)典型的是胡(hú)萝卜，所以表现这(zhè)种色(sè)彩的色素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析(xī)】指出胡萝离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗卜素也(yě)是决定(dìng)花朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙(chéng)色的花(huā)的物质基础是胡(hú)萝卜(bo)素为例来侧面说(shuō)明(míng)花青(qīng)素的(de)作用

花儿为什么这样红(hóng) 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边赞叹，一(yī)边不免(miǎn)提出(chū)疑(yí)问(wèn)，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹(tàn)红花的鲜艳(yàn)美(měi)丽，并由此提出(chū)“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不(bù)论是红花还是(shì)红叶，它(tā)们的细胞液里都含(hán)有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性时(shí)，花(huā)青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱性时(shí)，花青弊(bì)轿(jiào)素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素(sù)在不(bù)同的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青素(sù)这一物质基础对花朵呈现红色所起的决(jué)定(dìng)作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后(hòu)，用一句(jù)话概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相(xiāng)似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素(sù)也是决定花(huā)朵颜(yán)色(sè)的物质(zhì)基(jī)础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的(de)段卜孙(sūn)作用

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