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小瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等(děng)营养成分，适当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也(yě)可(kě)以(yǐ)增强(qiáng)体(tǐ)质，能(néng)够起到一定的(de)辅(fǔ)助作用。但(dàn)是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃(chī)，一般(bān)不建议直接(jiē)生吃。因为西葫(hú)芦如果直接(jiē)生吃味道比较苦涩(sè)，里面(miàn)含(hán)有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃(chī)容易对胃(wèi)肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对(duì)身(shēn)体(tǐ)健康造成一定的影响，所以西(xī)葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸出(chū)来的(de)，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来(怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接lái)硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示(shì)还没(méi)有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟，这(zhè)样不管是(shì)气(qì)味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就(jiù)表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来(lái)会(huì)有发酵的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使(shǐ)外(wài)面(miàn)看起(qǐ)来没(méi)事(shì)，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议先闻(wén)一(yī)闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的大有的小(xiǎo)，有的是凸(tū)出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像石头一样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟(shú)，这样(yàng)不管是(shì)气(qì)味还是口(kǒu)感要(yào)差(chà怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接)很(hěn)多(duō)；捏起来(lái)软软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意一下(xià)，即使(shǐ)外(wài)面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味(wèi)。

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