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青椒(jiāo)可以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可(kě)以放在冰箱(xiāng)里储存(cún)，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高，

　　买(mǎi)回(huí)来只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就(jiù)可以，建议少买一些(xiē)，尽量控制购买的量(liàng)，青椒(jiāo)大(dà)概在冰箱(xiāng)里可以(yǐ)储存3~5天左右(yòu)。

新鲜(xiān)青(qīng)椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内(nèi)含(hán)的空气相对稳定(dìng)，有良好的(de)绝(jué)缘性，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠(kāng)的(de)体(tǐ)重比较(jiào)轻，对辣椒的压力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸水性(xìng)强，易吸(xī)水(shuǐ)变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在(zài)包装、堆码(mǎ)、管理等过(guò)程与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜(yí)短期贮(zhù)藏辣椒，且(qiě)以(yǐ)耐藏性较好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较(jiào)简(jiǎn)单，但(dàn)是主要利用(yòng)青椒本身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的环(huán)境(jìng)。

　　首先(xiān)应该准备(bèi)一(yī)个箱子，然后(hòu)在(zài)箱子底下放(fàng)入(rù)3cm厚度(dù)的沙土，然后把(bǎ)青(qīng)椒进行消(xiāo)毒(dú全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市)处理(lǐ)，擦干青(qīng)椒表面的水分，然后将(jiāng)青(qīng)椒(jiāo)放(fàng)入箱子里。

　　还需要注意放一(yī)层青椒，然后铺一(yī)层泥(ní)沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里即可(kě)。

　　3、缸(gāng)藏(cáng)法。

　　这种方法在(zài)民间(jiān)比较常用，首先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需(xū)要将青椒(jiāo)进行消毒，然后(hòu)放入(rù)缸中(zhōng)，一层青椒一(yī)层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用(yòng)干净的(de)塑(sù)料布将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎(zěn)样长(zhǎng)期保存(cún)好

　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒不(bù)适合(hé)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的(de)保存温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮湿的环(huán)境，也会让青椒提前(qián)变瘪，还有(yǒu)可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需要在(zài)干燥环(huán)境下(xià)保存(cún)。

　　青椒也(yě)要避免阳光直(zhí)射时间过长，最好放在避光(guāng)的位(wèi)置(zhì)。

　　2、保存(cún)方法，青椒(jiāo)最直接的保(bǎo)存方法就是放(fàng)在阴(yīn)凉通(tōng)风的(de)地方，不要清洗青椒，也不要去(qù)掉果蒂，直接将青(qīng)椒放(fàng)入塑料袋(dài)中，排出大部分(fēn)空气后，在塑料(liào)袋表面扎几个小孔，然(rán)后装入(rù)清水(shuǐ)盆中，保证清水盆中(zhōng)的水不要(yào)进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密(mì)封法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起来(lái)，最后把箱子放入(rù)阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，隔段时间(jiān)就(jiù)翻动一次，这个方法保存青(qīng)椒(jiā全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市o)可(kě)达(dá)一个月不坏(huài)，这样的方式适合长途运输(shū)。

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