大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢(ne)？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保存的。关于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及(jí)大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)好吃，大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

大(dà)明虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会(huì)洄(huí)游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会(huì)成为成虾，生(shēng)长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定(dìng)要建造(zào)在通风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污染的(de)地(dì)方。建造好后(hòu)还要先进(jìn)行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时(shí)气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观(guān)察生长情况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的(de)淡(dàn)水池(chí)塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定(dìng)要用60-80厘(lí)米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失(shī)去(qù)保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来了，而(ér)且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多(duō)人(rén)平(píng)时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放一些(xiē)湿纸巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾(jīn)作为(wèi)垫(diàn)底，把虾放入(rù)里面(miàn)后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么(me)做是为了利用冰箱内(nèi)的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或(huò)湿(shī)毛(máo)巾保持一(yī)定的湿度(dù)，来(lái)保(bǎo)持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来(lái)的(de)活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时(shí)一家三(sān)口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无(wú)名指和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾(xiā)肚(dù)中(zhōng)间(jiān)有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边(biān)缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙(yá)签插(chā)入虾的(de)第二(èr)关(guān)节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身(shēn)体(tǐ)部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在(zài)空(kōng)的(de)饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻(dòng)，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正好可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜(xiān)不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新买的一样鲜，不会变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和(hé)头上(shàng)的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子外(wài)面再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保(bǎo)鲜袋容(róng)易破(pò)，保鲜(xiān)袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串(chuàn)味，时间长了(le)口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在(zài)保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝(fèng)隙(xì)就行，直接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来(lái)了，而(ér)且(qiě)还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以(yǐ)保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的(de)大小要(yào)合适，一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就(jiù)差不多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水(shuǐ)里面(miàn)煮一下(xià)，然(rán)后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而(ér)且(qiě)口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎(hū)无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多(duō)少取(qǔ)多少(shǎo10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码)，否则(zé)化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻，然后(hòu)控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥(huī)了。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放(10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多(duō)且(qiě)杂，这么(me)放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再(zài)用保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和包装机的话完(wán)全可(kě)以选择这种(zhǒng)方法！因为不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在(zài)里(lǐ)面，有空(kōng)气(qì)就难免会有细(xì)菌，把空气(qì)抽空之后(hòu)细菌的含量也会大(dà)大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的(de)几率也会大(dà)大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在(zài)江湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾(xiā)等；而贝类是(shì)一(yī)种(zhǒng)软体动物，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就(jiù)是两个(gè)品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着不(bù)拒，因(yīn)为两者(zhě)都是美味(wèi)！我们通(tōng)常说的(de)贝类一般(bān)会(huì)有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体，但是头部(bù)还有(yǒu)四肢是露(lù)在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节的(de)并(bìng)不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码