新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃法(fǎ)以及(jí)新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和吃法，新鲜松茸(rōng)的存放方法和时间，新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法视频，新鲜松茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如(rú)何存放等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡(pào)在水中可以增强人体免疫力(lì)，因(yīn)为松(sōng)茸含有人(rén)体所需(xū)的(de)各种营养素，松茸在(zài)水(shuǐ)中浸泡(pào)后(hòu)，

　　许多营养(yǎng)物质会溶(róng)解在水中，饮用(yòng)松茸水能更(gèng)好(hǎo)地吸收松茸的各种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需(xū)微(wēi)量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成(chéng)分能很好地被(bèi)人体吸收(shōu)，对人体(tǐ)有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材单亲家庭是什么意思，完全可以(yǐ)单亲家庭是什么意思放到冰箱(xiāng)的保鲜空(kōng)间里进行保(bǎo)存(cún)，但一定不能密封(fēng)和(hé)水洗，会影响松(sōng)茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间，松(sōng)茸(rōng)可以放进干的(de)地方，这样更(gèng)容易隔(gé)离其它食材的(de)影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用(yòng)保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物可(kě)以保(bǎo)存更长的(de)时间，口(kǒu)感变化也不会很(hěn)大，所以完全可以将(jiāng)松茸切(qiè)成片(piàn)状，然后晒干(gàn)储存(cún)，这样只要不受潮，就可以长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时(shí)时用水泡开后单亲家庭是什么意思，会影响松茸的品质，最主要的(de)就是(shì)香气肯(kěn)定(dìng)有所流失，但营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途运输(shū)，只需要在运输之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下10度左(zuǒ)右进行急速(sù)冰(bīng)镇(zhèn)，这(zhè)种冰冻的松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜，也(yě)适(shì)合(hé)长途(tú)运输(shū)。

新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸有哪些(xiē)美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可(kě)食用(yòng)。

　　也可按自(zì)己喜欢的方(fāng)式调(diào)汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调(diào)制(zhì)出自(zì)己喜爱的(de)松茸美(měi)食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥(lì)干，切片，使(shǐ)用(yòng)铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥(sū)油，放(fàng)上松(sōng)茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据(jù)自己的需要(yào)准备酱(jiàng)油(yóu)和盐(yán)等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和(hé)醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将(jiāng)洗净(jìng)的鲜松茸切片(piàn)后，放入加热后的黄油(yóu)中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐(yán)即可食用(yòng)，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂(tú)上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸(rōng)处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大(dà)约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起(qǐ)来(lái)，放置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松茸的(de)保鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松茸一个(gè)个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷(lěng)藏室(shì)，则可以保(bǎo)存一周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时(shí)间，只(zhǐ)能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具(jù)体方法(fǎ)是(shì)将整个(gè)新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容(róng)器里，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可(kě)以做菜(cài)了。

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