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嘉应学院地址在哪里啊,嘉应学院学校地址 绿豆汤的热量是多少大卡

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绿豆汤的热量是多少大卡

  是每100克45大(dà)卡的。

  绿豆汤的热量是每100克45大卡。

  绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种子,别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng),在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

  原产地在印度、缅甸地区。

  绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白,并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸;在(zài)所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

  每100克(kè)含蛋白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳水化合物(wù)59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类,其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo),绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中,有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治

  清热(rè)解毒(dú),消暑除烦,止渴(kě)健胃,利水消肿。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者(zhě)。

清热

  嘉应学院地址在哪里啊,嘉应学院学校地址绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮,所以(yǐ)说(shuō)为了清(qīng)热,煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久(jiǔ)煮。

  这样(yàng)熬出来的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿(lǜ),比较清(qīng)澈。

  喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。

解毒

  绿豆(dòu)的解毒之功在内,所以说为了解(jiě)毒,煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

  这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊,消暑效果较差,但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

  绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调(diào),疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克,水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

  绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质(zhì),对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

  1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长,煮沸3~5分钟(zhōng),以(yǐ)清(qīng)澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

  2.取一只不锈钢锅,加水。

  煮(zhǔ)沸后放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟(zhōng)后,舀出(chū)里(lǐ)面的汤,放在白色的大碗里面。

  这时的汤为(wèi)绿色,澄清(qīng)透明。

  这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

  3.减少氧(yǎng)化,盖上锅盖(gài)煮为宜。

  4.避免用(yòng)铁锅煮,因为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào),并(bìng)且汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落,不少人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉,这样(yàng)做实(shí)在可惜。

  绿豆皮(pí),性寒味甘(gān),能解热(rè)毒(dú),它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

  绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗(kàng)氧化(huà)成分,如(rú)类黄(huáng)酮等。

  6.煮绿豆汤(tāng)时,建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1:10,将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤,进行豆汤分(fēn)离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功(gōng)效。

  把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu),肉的味道(dào)、口感很(hěn)好,绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

  快速(sù)煮烂(làn)绿豆法(fǎ):

  将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净(jìng),放入保(bǎo)温瓶中(zhōng),倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

  2~3个(gè)小时后,绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软,拿手掐掐看(kàn)看软不软,如果软(ruǎn)了再下锅煮,就很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

  如(rú)果还不够软就需要继续泡,这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡,若一碗绿豆汤是300克(kè)的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

      绿豆(dòu)汤热量

     绿豆是五谷杂(zá)粮的一种,将绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

  很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题,下面我们就来举例计算一下。

     绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料(liào)的话,每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ),比一碗(wǎn)米饭的热量低。

      绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

     减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

     绿豆汤在不(bù)加糖的情况下,本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的(de)食物,减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖,还有助于减肥。

  绿(lǜ)豆(dòu)是排毒(dú)的圣品,其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道蠕动,有利于肠道废物的排出。

     绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒(dú)消炎(yán)的功效,平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

  绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡,绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的,绿豆汤有多少热量(liàng),100克绿豆汤(tāng)的热量,绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少大卡等问题(tí),小编(biān)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案:

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡

  是每100克45大卡(kǎ)的。

  绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

  绿豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等,在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年(nián)的栽(zāi)培史。

  原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

  绿(lǜ)豆所含嘉应学院地址在哪里啊,嘉应学院学校地址蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白,并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸;在所(suǒ)含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油,磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

  每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè),脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗(cū)纤维4.2克,钙(gài)49毫克(kè),磷268毫克,铁(tiě)3.2毫克,胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维生素(sù)B2 0.12毫克,烟酸(suān)1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少,绿豆的磷脂成(chéng)分中,有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

  清热解毒,消(xiāo)暑除烦(fán),止渴健胃,利水消肿。

  主治(zhì)暑热烦渴,湿热泄(xiè)泻,水(shuǐ)肿腹胀,疮疡肿毒,丹(dān)毒(dú)疖肿,痄腮,痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

  绿豆的清热之力(lì)在皮(pí),所以说为了(le)清热,煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

  这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿,比较(jiào)清澈。

  喝(hē)的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进去,就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒嘉应学院地址在哪里啊,嘉应学院学校地址h3>

  绿豆的(de)解(jiě)毒之(zhī)功在(zài)内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

  这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊,消暑(shǔ)效果较差,但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

  绿豆与其他(tā)食(shí)品(pǐn)一起(qǐ)烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金(jīn)银花30克,水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

  绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要(yào)领(lǐng)

  1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长,煮沸3~5分(fēn)钟(zhōng),以清澈绿汤为(wèi)佳。

  2.取一只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入(rù)绿豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤,放在白(bái)色(sè)的大碗里面。

  这(zhè)时的(de)汤为(wèi)绿色,澄清透(tòu)明。

  这就是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

  3.减少氧化,盖上锅盖(gài)煮为宜。

  4.避(bì)免(miǎn)用(yòng)铁锅煮,因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生反应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效,并且汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮(pí)自然(rán)脱落,不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。

  绿豆(dòu)皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁(rén)强。

  绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分,如类(lèi)黄(huáng)酮等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1:10,将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤(tāng),进行豆(dòu)汤分离,汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品,还有解毒功效。

  把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉(ròu),肉的味道、口感很好,绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

  快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法:

  将(jiāng)绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。

  2~3个小时后,绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软(ruǎn),拿手掐掐看看软不(bù)软,如果软了再下锅煮,就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

  如果还不够(gòu)软就需要继续泡,这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

     每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话,其所含热量(liàng)约为135大卡,比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

      绿(lǜ)豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮的一种,将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

  很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题,下面(miàn)我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

     绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的(de)话,每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡,若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话,其所(suǒ)含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡,比(bǐ)一碗米饭的热量低。

      绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

     减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

     绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况(kuàng)下,本身就属于一种低热量的食物(wù),减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖,还(hái)有助(zhù)于减肥。

  绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品(pǐn),其中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动,有利于肠道废物的(de)排出。

     绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功(gōng)效(xiào),平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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