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凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单(dān)枞(cōng)是青茶(chá)的种类之一，归归于乌龙茶类，为(wèi)半(bàn)发酵茶，是我(wǒ)国茶树中(zhōng)花香(xiāng)最狷介(jiè)、花香(xiāng)类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤(rǎng)肥美深(shēn)沉的广东(dōng)省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之(zhī)后有兰花(huā)香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色(sè)明(míng)澈亮堂(táng)。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲(chōng)刷茶具，不只能够清(qīng)洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲(chōng)泡的(de)茶汤(tāng)倒(dào)掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡，水量在七(qī)八分(fēn)左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一(yī)种具有中国特(tè)色(srx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡è)的茶，归(guī)于闻名的乌(wū)龙茶(chá)（青(qīng)茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰镇(zhèn)，以当(dāng)地的一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄(huáng)（原茶）或金黄（精制茶(chá)）、透亮(liàng)浑(hún)厚、耐久(jiǔ)回甘、极(jí)耐泡等特色(sè)，那(nà)么怎(zěn)么冲泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁(cí)炉或酒精灯都(dōu)能够），以(yǐ)增强泡茶(chá)的(de)趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量(liàng)将直(zhí)接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般来说，无色无(wú)味(wèi)、含氧量高的水最适(shì)合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井水和溪(xī)流最好(hǎo)，纯(chún)净水次之。

　　泡(pào)茶水(shuǐ)温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开(kāi)，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶(yè)投进量(liàng)：依据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝(hē)浓茶的(de)朋友能够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱喝(hē)清(qīng)淡的朋友则(zé)放(fàng)少些茶，依据自己的品(pǐn)味(wèi)，投进(jìn)量多试几回，就能把握(wò)自(zì)己喜爱的茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流(liú)程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶具(jù)，然(rán)后在余温(wēn)散尽前(qián)，投进茶叶并把100度的开水进步(bù)入(rù)盖碗，使(shǐ)茶叶滚动(dòng)，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶(yè)即可，不宜过多。

　　之(zhī)所以(yǐ)要温杯是为了避免冲茶(chá)过程中，水杯招引(yǐn)了开水的热量(liàng)，导致水温不行泡(pào)茶(chá)不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂(fú)面，在倒入开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫，即(jí)可出汤(tāng)

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤凰(huáng)单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺(shùn)次巡回注入并(bìng)排(pái)的(de)茶杯里(lǐ)，可视泡(pào)数的添加(jiā)恰当增出汤(tāng)的(de)时刻，茶水倒到少量(liàng)时要一点一点均匀滴到各茶(chá)杯里。

　　这样冲泡出的茶汤(tāng)不苦不涩，滋味最(zuì)宜(yí)。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄(qiāo)的(de)闻(wén)杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡日子艺术享(xiǎng)受

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