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红石(shí)榴是补血的吗

　　是的，红(hóng)石(shí)榴是(shì)补血的。

　　吃石榴能补铁补血(xuè)。

　　石榴能促(cù)进(jìn)铁的吸收,起到(dào)补血效果(guǒ)。

　　石榴的含铁量(liàng)不是很(hěn)高,但(dàn)石榴中含有丰富维生素C,可以(yǐ)促(cù)进蛋(dàn)白质、钙、铁的吸收(shōu),

　　铁可促进体内血红蛋白(bái)的合成(chéng),进而起(qǐ)到(dào)补(bǔ)血效(xiào)果。

红石榴(liú)怎(zěn)么挑甜的快点(diǎn)呢(ne)

　　1、看颜色。

　　黄色品种较甜。

　　石榴的品种很多，按(àn)表(biǎo)皮分有红色、黄色等(děng)，一般红(hóng)中带点青，青中带点黄的比较(jiào)甜(tián)。

　　甜石榴果(guǒ)嘴合拢，皮色粗糙，叶片(piàn)短宽(kuān)；而酸(suān)石榴(liú)果嘴多(duō)张(zhāng)开，果形规整，皮色光亮(liàng)，叶片狭长(zhǎng)。

　　2、看形状。

　　形状(zhuàng)有棱的比圆的好。

　　外观比较圆(yuán)的石榴，皮都比较厚。

　　反而外观果棱显现的，才是(shì)皮薄(báo)完全(quán)成熟的(de)石榴，这样的石(shí)榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水(shuǐ)分多。

　　一(yī)般同样大小的两个石(shí)榴，手感重的相对水分大、汁液多(duō)，籽粒饱满(mǎn)。

　　4、看光泽(zé)。

　　皮肉紧绷的新鲜。

　　表皮光亮(liàng)，皮肉紧绷(bēng)的是(shì)新鲜石(shí)榴，外(wài)皮(pí)松弛、有黑斑(bān)的可能是(shì)存放时间过久导致的。

　　另外，表(biǎo)皮(pí)无划伤、带枝叶的比较新鲜。

　　5、看(kàn)开口。

　　正(zhèng)常(cháng)生长成熟的(de)石榴开口也是自然(rán)开裂(liè)的(de)，这(zhè)样的开口不会(huì)影响石榴的品质及口感。

　　6、看硬度。

　　我们挑选石榴(liú)时可以用指(zhǐ)腹稍稍按压石榴(liú)的(de)表皮，成熟饱满的石榴皮(pí)肉紧绷，按下(xià)去会有硬实(shí)感，但(dàn)是不新(xīn)鲜或者内部已经发烂的(de)石榴按下去则会软软的比较松弛。

石榴怎(zěn)么挑(tiāo)选

　　 　　导语：石榴不仅可以助消化(huà)，还(hái)具有降(jiàng)低血脂血(xuè)糖以及胆固醇的多种功效。

　　红石榴中富含(hán)矿(kuàng)物质，并(bìng)具(jù)有两大抗氧(yǎng)化成分——红石榴多酚和花青素(sù)，同时，它还含有(yǒu)亚麻油酸(suān)，维他命(mìng)c和叶(yè)酸。

　　红石榴中含(hán)有(yǒu)的钙、镁、锌等(děng)矿物质(zhì)萃取精(jīng)华(huá)，能迅速补充(chōng)肌肤所失水份(fèn)，令(lìng)肤质(zhì)更为明亮柔(róu)润。

　　石榴(liú)怎么挑?下面告(gào)诉你。

　　石榴怎么挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很多人(rén)都认(rèn)为石(shí)榴要红(hóng)红的才是最甜的，但是买回家后(hòu)却发(fā)现并(bìng)不如(rú)想象(xiàng)那般。

　　其实，石榴的颜色(sè)要是(shì)微微偏黄色的才是最甜最好(hǎo)吃的。

　　如果是买(mǎi)回家打算存放很久(jiǔ)就可以挑选绿(lǜ)色未(wèi)熟的石榴。

　　 　　2、看(kàn)光泽

　　 　　石(shí)榴表皮光(guāng)滑，挑选石榴的时候也可以根据石榴的表(biǎo)皮(pí)光泽度(dù)来判断石榴的(de)好坏。

　　 　　如果(guǒ)石榴(liú)的(de)`表皮是光(guāng)滑发亮的，那这个石榴就是新鲜(xiān)的，反之(zhī)如果石榴的表皮不(bù)太(tài)光(guāng)滑且(qiě)有黑斑，说明这个石榴已(yǐ)经(jīng)存放很久不(bù)再新鲜(xiān)了。

　　 　　3、看硬(yìng)度

　　 　　我们挑(tiāo)选(xuǎn)石榴时可以用指(zhǐ)腹稍稍按压石榴的表皮，成(chéng)熟饱满的(de)石榴皮肉(ròu)紧绷，按下去会(huì)有硬(yìng)实感，但是不新鲜或者内部已(yǐ)经发(fā)烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。

　　 　　4、看开口

　　 　　正常生长成熟的石(shí)榴开口也是自然开裂的，这样的开口不会影响石榴(liú)的品质及口感。

　　但也有一些石榴是因(yīn)为雨水和日(rì)晒而(ér)导致的(de)非自然开口，这样的(de)开(kāi)口会影(yǐng)响石榴的(de)口感(gǎn)，果粒也不够饱满。

　　 　　5、看(kàn)伤(shāng)口

　　 　　在挑选石榴的(de)时候最好是选择(zé)表面(miàn)没有伤口的(de)石榴，表皮(pí)完整不(bù)带划痕(hén)的石榴可(kě)以(yǐ)存放(fàng)的(de)比较久，如果可以最好还带一(yī)截枝条的是最好的。

　　因(yīn)为石榴表(biǎo)皮如(rú)果受(shòu)伤有了疤痕会使石榴水分流失较快(kuài)，不易保存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果实成熟期是每(měi)年的9-10月，这个时期购(gòu)买的石榴是最好最新(xīn)鲜的石榴(liú)，味道与品(pǐn)质(zhì)也最有(yǒu)保障。

　　 　　7、挑重(zhòng)量(liàng)

　　 　　石榴富含水(shuǐ)分(fēn)，尤(yóu)其是(shì)成熟新鲜的石榴更(gèng)是水分充足，所以相(xiāng)应(yīng)的越好(hǎo)的(de)石榴重量也会越重。

　　挑选(xuǎn)石榴时，可以将两个同样(yàng)大小的(de)石榴分别(bié)放于(yú)两个手掌心上掂(diān)量，一般更重的那个更(gèng)新鲜，水分也更充足。

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